Просо пилаф с тиква (7 месеца)

тиква

Босилекът придава свеж, летен аромат на тази смес от зърнени култури и зеленчуци. Просените зърна, като са малки и сварени, могат лесно да бъдат смачкани от венците на бебето, което означава, че бързо ще преминете етапа на птицата пилаф, директно до сервирането му в първоначалната му форма. Това е хранене за цялото семейство, пилето от просо може да се използва и като гарнитура за възрастни вместо ориз.

съставки:

  • 1/2 чаша моя
  • 1/3 чаша пюре от тиквички (тиквички варени 10 минути и намачкани на пюре)
  • 2 супени лъжици ябълково пюре
  • листа пресен босилек

Сварете 2 чаши вода. Когато водата заври, добавете просото и покрийте тенджерата, оставяйки я на слаб огън, докато водата се изпари (35-45 минути). Ще има около 2 чаши варено просо, от които ще използвате само половината (можете да приберете другата половина в хладилника или да го замразите).

Смесете 1 чаша варено просо с пюрето от тиквички и ябълки, оставете го да се охлади малко и след това добавете ситно нарязания босилек.

Съвет: можете да добавите малко варено и пасирано пуешко месо.