Просо каша с тиква рецепти със снимки

Съдържание на статията

  • Как да готвя просо каша с тиква
  • На бавен котлон
  • Във фурната
  • Просо каша с тиква рецепта
  • В млякото
  • На водата
  • В банка
  • Крака
  • Просо каша със замразена тиква
  • Просо каша, печена в тиква
  • Със стафиди
  • Със сушени кайсии
  • С ябълки
  • С месо
  • Как да готвя просо каша вкусни тайни за готвене

Сърдечната каша от просо с лека филия тиква се свързва от мнозина с безгрижно детство: дадена е в детската градина или е направена от баба. Ако харесвате специалния сладък вкус на тиква, можете да повторите рецептата у дома без никакви проблеми.

Как да готвя просо каша с тиква

Тиквеното просо е класическа комбинация. Ястието може да се направи с мляко и вода, сладко и чубрица (със сирене и подправки), плодове, в саксия, с различни зърнени храни (оризово-просо каша). Подходящ за закуска за цялото семейство.

На бавен котлон

Лека, питателна закуска се приготвя бързо, без участието на домакинята. Вземете малка тиква, измито просо, мляко, пригответе според рецептата - тя храни цялото семейство. Кашата в бавната печка е особено ароматна и богата, почти като руска печка.

Във фурната

Традиционно тиквата се готви на котлона, но във фурната може да потъмнее. Зърното е наситено с аромати и кехлибарен цвят на зеленчуците, храната получава аромат на индийско орехче и мед. Можете да го изпържите и сервирате в купа, можете да добавите подправки: ванилин или канела.

каша

Просо каша с тиква рецепта

Първо, изберете качествена тиква: тя не трябва да бъде твърде голяма, по-добре е месото й да е ярко оранжево - това показва високо съдържание на бета-каротин. Обелете семената и влакнестия център, отсечете кората. Нарежете пюрето от тиква на кубчета, варете в подсолена вода за 30 минути. Просото трябва да се готви отделно, да се изплаква. Комбинирайте всички съставки, добавете мляко, аромат и бъдете готови.

В млякото

  • Време: 40 минути.
  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Калории: 314 ккал.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Най-простата стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на здравословно ястие изисква наличието на само три съставки и четиридесет минути свободно време, след което на трапезната маса се появява ярко оранжева, ароматна тиква с просо мляко. След като готвите половин час, не забравяйте да затъмните купата и кашата във фурната.

  • мляко - 1 литър;
  • просо крупи - 200 г;
  • тиквена каша - 500 г;
  • сол, захар - има добър вкус.

  1. Нарежете тиквеното пюре на малки кубчета или настържете с груби очи.
  2. Загрейте млякото, потопете зеленчуковите кубчета в него и варете 15 минути на умерен огън.
  3. Изплакнете просото под топла вода, прецедете. Добавете зърнените храни към останалите съставки, добавете малко сол, добавете захар на вкус и варете 15 минути.
  4. Загрейте фурната до 130 ° C, затъмнете тавата за 25-30 минути, докато готвите. Сервирайте на масата с парче масло отгоре.

На водата

  • Време: 60 минути.
  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Калории: 51 ккал.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Версията за хранене и постно е не по-малко вкусна. Маслото може да бъде заменено с растително масло, например маслини.

  • тиквена каша - 350 г;
  • просо - 200 г;
  • вода - 1 л;
  • сол, захар - има добър вкус.

  1. Пригответе зеленчуците, нарежете цвеклото на кубчета. Налейте вода в тиган.
  2. Поставете на котлона и гответе на умерен огън в продължение на 10 минути, за да довършат леко зеленчуците.
  3. Пригответе брашно от просо: изплакнете, залейте с вряла вода, добавете към тигана.
  4. Подправете солта, разбъркайте внимателно, така че парчетата зеленчуци да не се разпадат.
  5. Варете още 20 минути, като разбърквате от време на време. Когато водата се изпари, покрийте съда с кърпа, загрейте за 30 минути и сервирайте.

В банка

  • Време: 60 минути.
  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Калории: 312 ккал.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Ако предпочитате здравословна, питателна храна, опитайте се да го направите. Просовата кратуна в тигана има някои производствени свойства: тенджерата не трябва да се поставя в много гореща фурна и да се пече при висока температура - тенджерата ще потъне. Не пълнете контейнерите отгоре - врящият сок ще изгори.

  • масло - 30 г;
  • просо - 300 г;
  • мляко - 800 мл;
  • тиквена каша - 300 г;
  • захар - 15 г;
  • сол - щипка.

  1. Пригответе тиквеното пюре: отрежете кората от зеленчуците, отстранете влакната и семената и нарежете зеленчуците на филийки. Изплакнете под вода и изсушете.
  2. Изплакнете зърнените култури, залейте с вряла вода, за да останат горчиви.
  3. Поставете филийки зеленчуци, зърнени храни, захар и сол в долната част на формата. Маслото може да се постави сега или в края.
  4. Добавете мляко, за да покриете съставките.
  5. Покрийте съдовете и оставете да къкри във фурната за 30 минути. Ако искате да го получите в златиста кора, отворете капака 5 минути преди края на печенето.

Крака

  • Време: 60 минути.
  • Порции на контейнер: 8 души.
  • Калории: 298 ккал.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: европейска.
  • Ниво на трудност: средно.

Просо кратуна се допълва с гювеч със стафиди, канела и орехи - това е много добър вариант за здравословна, здравословна закуска.

  • тиквена каша - 400 г;
  • вода - 600 мл;
  • просо - 300 г;
  • стафиди - шепа;
  • зехтин - 20 мл;
  • захар - 40 г;
  • канела - щипка;
  • семена за декорация.