Пропускане на обяда, добър начин да отслабнете Agence Science-Presse
Сред съветите за отслабване има един, който изглежда особено лесен: пропускане на обяда. Но дали е твърдо? Детекторът на слухове и Extenso се интересуват от този слух, който се разпространява от десетилетия и нараства популярността.
Тази статия е част от раздела Детектор за слухове, щракнете тук за достъп до други текстове.
Какво казва науката
В началото на 2000-те години някои епидемиологични проучвания установиха, че хората, които закусват всеки ден, имат по-ниско тегло от тези, които никога или рядко не закусват. Други изследвания са установили, че хората, които са закусвали по-лесно, поддържат новото си тегло, отколкото тези, които пропускат това хранене.
Няколко хипотези са изтъкнати от специалисти, за да обяснят тези резултати: обядът би контролирал по-добре апетита и би ял по-малко щедро обедно хранене, следователно консумирайте по-малко калории през деня. Пропускането на обяда може да е свързано и с диета за отслабване, която принуждава тялото да забави енергийните си разходи.
Десет години по-късно обаче валидността на тези предположения все още не е установена. Според експериментални проучвания фактът на пропускане на закуска не е свързан с по-висока консумация на калории през деня и рандомизираните контролирани проучвания (по-надеждни от епидемиологичните проучвания) не позволяват да се установи ясна връзка между яденето на закуска и здравословното управление на теглото.