Промоция на вкусовете на Gyergyó
Всички ротатори с дървена лъжица в Gyergyószék могат да помогнат да се гарантира, че храната в Gyergyó не е забравена, така че туристите, идващи в района, също да могат да вкусят традиционните вкусове.
Тръжният фонд дава възможност идеята да бъде реализирана, така че жителите и туристите, пристигащи в района, да опитат местните гастрономически характеристики в ресторантите. Организатор на проекта е Туристическата асоциация за Gyergyószentmiklós, създадена от община Георгени, и много събития ще доведат до реализирането на дългосрочния план: например, на 4 август ще бъдат приготвени не по-малко от 70 вида храни за всички в центъра на Георгени. „Нациите, живеещи заедно в Георгени, са ни оставили гастрономическо наследство, което не трябва да се забравя, наш дълг е да го популяризираме“, казва Золтан Наги.
Гастро фестивал на хоризонта
Заместник-кметът на Георгени съобщи на пресконференция, че печеливш търг ще помогне за постигането на целта. Координаторът на програмата Атила Татар, ръководител на туристическата асоциация за Георгени, обясни, че те чакат описанието на старите ястия, които са местни гастрономически характеристики и отразяват традициите на общността. Рецепти могат да се изпратят на имейл адреса [email protected] или да се занесат лично в културния център на съответната община до 10 юли. Доставчиците също ще участват в томбола. След крайния срок комисията ще състави десет елемента от менюто с мезета, супи и основни ястия от получените рецепти. Това меню ще бъде приготвено заедно от местни готвачи и домакини на гастрономическия фестивал, наречен Gheorgheni Flavors в нова рокля на четвърти август.