Промяната на режима започва; Май Мони

Съставки (както го направихме) - за основата:
30 dkg орехи
15 dkg дати
1 чаена лъжичка кокосово масло
1 супена лъжица кокосови парченца
1 чаена лъжичка какао на прах

мони

За пълнежа:
20 dkg ядки от кашу
1 авокадо
1 лимонов сок и настъргана кора
2 чаени лъжички сироп от агаве
1 чаена лъжичка кора от семена на живовляк

За шоколадовата глазура:
10 dkg кокосова мазнина
5 dkg рога на прах (или какао на прах)
2-3 чаени лъжички сироп от агаве

Първо, орехите трябваше да бъдат смлени не много фино - това отнема около това означаваше половин минута. Това беше последвано от дамата без костилка, когато се смеси с малко вода, тя трябваше да бъде толкова пастообразна, колкото да речем, изцедено от вилица бананово пюре. Омесете ги в купа с тези други съставки.

Купа 20 × 20 е облицована с фолпак и се притиска половината от масата.

Правим пълнежа: смесваме всички съставки в кремообразно, накрая смесваме и кората от мента. Загладете върху основата, равномерно, след това поставете във фризера.