Промяна на вашата диета за постоянно - информация за здравето
Избягвайте йо-йо ефекта по здравословен и балансиран начин.
(dbp/mhk) Зелева супа, без въглехидрати или други нискокалорични храни: нищо не помага. Панталоните пак се щипят. Болезнените от глад килограми, загубени от последната диета, се връщат на бедрата ви няколко седмици по-късно. Йо-йо ефектът е поразил.
"Метаболитната активност намалява по време на диета", казва д-р Oec. трофей. Изабел К. Келер от Германското общество по хранене V. (DGE). Тялото интерпретира ограничаването на калориите като глад, адаптира се към „малкото“ и разчита на задната горелка. Ако след това отново се храните нормално, енергийният баланс става положителен и всяка твърде много калории се отразява на кантара. „Особено при много нискокалорични, радикални мълниеносни диети често можете бързо да отслабнете, но също толкова бързо да се върнете към изходното си тегло или дори повече“, казва диетологът. Преди всичко загубата на тегло през първите няколко дни се дължи на загуба на вода, а не на телесни мазнини. Постоянното „диета“ също може да доведе до неразположение, проблеми с кръвообращението и развитие на хранителни разстройства или апетит за храна.
Намалете количеството мазнини и захар
За да избегнат йо-йо ефекта, тези, които искат да отслабнат, трябва бавно да намалят теглото си и да променят трайно диетата си. Експертът обяснява: „Старите хранителни навици трябва да се променят стъпка по стъпка, за да не правите отново едни и същи грешки в храненето.“ Количеството храна, особено количеството мазнини и захар, трябва да остане ограничено, а диетата преди всичко трябва да бъде балансирана и пълноценна: предпочита храни с ниска и средна енергийна плътност (до 225 kcal на 100 g) като естествени храни на растителна основа, зеленчуци и плодове. Те осигуряват ценни хранителни вещества и ви зареждат добре. Те се допълват от нискомаслени млечни продукти, постно месо и риба.
„Отслабването работи само с малки, добре дефинирани стъпки и с търпение. Трябва да работите с много винтове “, казва Келър. Повече упражнения са отправна точка и от съществено значение. „Но оттук нататък не помага да се занимавате с джогинг, ако никога преди не сте се занимавали с някакъв спорт.“ Най-добре е да започнете с леки спортове за издръжливост: идеални са ходенето, колоезденето или аквааеробиката.
Дневникът може да помогне
„За трайно намаляване на теглото енергийният прием трябва да бъде намален с около 500 kcal на ден, в отделни случаи с повече. Това винаги зависи от първоначалното тегло и размер. ”Няма магическа формула. Дневникът също може да ви помогне да получите общ преглед на вашите собствени навици. „Това ви позволява да създадете индивидуална концепция, която да отговаря на вашето ежедневие, предпочитания и други обстоятелства, така че да можете да поддържате новата диета и да се наслаждавате на яденето“. Забраните и безсмислените ограничения не са много полезни. „От друга страна, добре структурираните покупки правят: Тези, които планират и структурират ежедневното си хранене, са по-способни да издържат“, казва Келър.
Освен размисъл, релаксация (достатъчно сън), промяна на диетата, промяна на поведението и увеличаване на физическата активност, трябва да потърсите подкрепа и от съюзници, според експерта. „Това може да бъде семейство, партньор, колеги по работа или външна професионална помощ, като диетолози или фитнес треньори.“ Важно е да снабдите тялото с по-малко калории, отколкото консумира. За да се поддържа телесното тегло, енергийното снабдяване и консумацията на енергия трябва да бъдат балансирани.