Промени в диетичните насоки - Хранене 2021

Видео за здравето и фелдшера: Тези признаци ви казват, че ядете твърде много сол (февруари 2021).

Препоръките се фокусират върху общите хранителни навици.

диетичните

Докладът на консултативния панел подчертава значението на балансираната диета и описва американските навици като „неоптимални“.

Препоръките на Консултативния комитет по диетични насоки за 2015 г. - първите публикувани след пет години - бяха представени на Министерството на здравеопазването и социалните услуги (HHS) и земеделието (USDA) на САЩ по-рано тази година. Докладът помага да се формира основата за политиката и програмите за хранене, базирани на най-новите научни доказателства.

Според тазгодишния доклад около половината от всички възрастни американци - 117 милиона души - имат едно или повече предотвратими хронични заболявания, свързани с некачествени диети и физическо бездействие, включително сърдечно-съдови заболявания, хипертония, диабет тип 2 и диета. свързани ракови заболявания. „В писмо, придружаващо насоките, председателят на комисията Барбара Милър, DrPH, RD, описва американската диета като„ неоптимална “, с малко подобрение в избора на потребителски храни през последните години.

Много от основните препоръки за храненето в доклада от 571 страници може да не ви изненадат. Докладът подчертава значението на консумацията на повече зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, морски дарове, ядки, бобови растения и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без мазнини. Това изисква намаляване на консумацията на червени и преработени меса, рафинирани зърнени храни, добавени захари, натрий и наситени мазнини.