Промени в броя грамове тестени изделия (ядене, готвене, калории)

на гърба на опаковката ми за макарони пише, че съдържа 500гр. Те попиват с вода и след това определено вече не са 500 грама, нали?

грамове

Или вече е, с 500гр., Броят на сварените грамове?

Брат ми винаги прави много тренировки с тежести и изяжда пакет сам, аз винаги открих 500 грама много ... но когато теглото се удвои, това е много повече.

Благодаря Ви предварително и най-добри пожелания!

6 отговора

Юфката получава около 2,5 пъти теглото си, когато се приготви.

Ккал на количеството не се променя, а само масата:
Неварено: приблизително 350 kcal на 100 g
Варени: приблизително 140 kcal на 100g
Лесно за проверка:-)

Информацията за суровия продукт е на опаковката. В зависимост от това как се приготвят макароните al dente или soft, теглото също варира поради съдържанието на вода.

Благодаря много! Супер полезно!

Разбира се, варените юфка имат по-голямо тегло - но това е само вода

Така че всъщност няма значение

Просто го прочетете, така че 100 g сурова юфка правят около 225 g варени, те имат коефициент на конверсия 2,25 .

500 g сурови (= неварени) юфка стават приблизително 1000 g варени юфка след готвене

"Сухото тегло" е на опаковката! Така че преди готвене.

подобни въпроси

Така че на опаковката пише, че 100 грама имат 227 калории, мисля, че това е прекалено много за варени и недостатъчно сурови, в противен случай пастата винаги има 360 калории на 100 грама.

Един въпрос минава през главата ми от дни и това е така.

Ако се каже, че 100 грама варени спагети съдържат 30 грама въглехидрати, дали 100 грама се базират на суровото тегло или свареното тегло на спагетите? Искам да кажа, че те се смучат пълни с вода и по този начин стават по-тежки за масата си.

Така че трябва ли да готвя 100g сурови спагети, за да постигна 30g въглехидрати или просто да сготвя 1 пакет (500g) и след това да извадя 100g?

Моят малък брат винаги се прибира в пет. Той няма хоби и не спортува. Въпреки това той яде обилни ястия като тестени изделия, паниран шницел, пържола и така на обяд. Когато се прибере, изяжда четвърт пакет чипове,
Бял хляб с Нутела, тестени изделия и така нататък. Между другото, сутрин той също яде бял хляб с Nutelle. И все пак е изключително тънък и се чудя защо просто остава толкова тънък?

Пакетът казва, че пастата има 400kcal сурови на 100g.

В Интернет обаче варената юфка има 100g 130kcal, вече е вярно, че варената юфка има по-малко калории, ако да защо е така?

ако сега изядете цяла опаковка кварк (500g), това са 60g протеин. Тялото добре ли го приема или трябва да се изчака?

Разбира се, в опаковката отново е посочена само информацията за суровите тестени изделия (🤦🏼‍♀️), която би била 369 kcal.

Тук имам юфка, която се прави само от грис от твърда пшеница и изворна вода. На опаковката обаче пише „Може да съдържа следи от яйце и соя“. Веган яде това?

Благодаря и най-добри пожелания Анна

Здравейте добра общност за въпроси,

Бих искал да знам какъв е броят на калориите за тестени изделия. Забелязах, че kcal информация за 100 грама сурови са.

Зададох си въпроса как това се променя, когато готвите пастата. Има ли различен брой калории? Ако е така, колко калории има между варени и неварени тестени изделия?. Веднъж прочетох, че броят на калориите намалява.

За съжаление не знам защо и с колко ще намалее. Затова се надявам на вашата помощ:)

Ей, току-що взех 150 г варени макарони! Колко грама са тези сурови или колко грама тежат 100 грама пени, когато съм ги приготвила?
Абсорбирате ли вода? Поради обема, т.е. размера, юфката не се променя.
Благодаря:-)

Направена опаковка спагети паста. Пише тегло 480g в опаковката. На порция е предвидено да бъде 320g, а всеки 100g има 147 Kcal.

Има ли 100 g сухи макарони 147 kcal или варената версия има 147 kcal на 100 g? Юфката става все по-тежка.

Изобщо не мога да преценя нещо подобно

Здравейте, не разбирам напълно калориите, дадени за варени и неварени тестени изделия. Ако сега напр. 100g (за мен само 359 kcal) варени сурови макарони правят около 250-300g. Тези 300g варени юфка сега са 359 kcal или 1077 kcal? Или втори въпрос: колко ккал има цяла 500g сурова опаковка barilla tortiglioni, ако приготвите пълната опаковка, 1795 ?

Исках веднага да приготвя 500гр паста с гъбен сметанов сос. Според инструкциите на опаковката на соса, едно пакетче трябва да се вари в 1/4 л вода. но мисля, че това е малко по-малко за 500g тестени изделия. какво мислите, колко пакетчета сос трябва да сготвя?

Вкъщи имаме 500 г оризов пудинг, но нямам представа колко от него всъщност ядете. Когато гледам опаковката така, тя не изглежда много.

Променям нещо и не ставам по-умен ... Информацията за калориите на гърба на опаковката за тестени изделия, кукус, ориз и т.н. означава сурова маса или варен краен продукт? И как готвенето променя броя на калориите? Например: Току-що сварих 50 грама твърд куус със 100 мл вода. Накрая излезе маса, която тежеше 100 грама. Това ли са 100-те грама, споменати в хранителната таблица на опаковката, или означават твърд куус? И защо всичко се променя? Наистина нямам план и ще съм благодарен за обяснение:) LG