Пролетно руло с юфка с омар и конджак - Причина и лакомия
Всички в свежест!
Сос по ваш избор
Това пролетно руло с юфка от омари и конджак е супер свежо! Омарът и ментата са прилив на вкус сами по себе си, но сосът е също толкова важен! Можете да изберете сос wafu (обичам леката версия), фъстъчено масло или сос тахан или дори лека пикантна домашна майонеза.
Задоволяващо нискокалорично руло
Знаете ли, че омарът е много нискокалоричен източник на протеин? 1/2 чаша месо от омар съдържа само 60 калории! И за да заместя обичайните оризови юфка, в тази рецепта избрах юфка конджак. Тези юфка също са много популярни поради ниското си съдържание на калории. Тук се фокусираме върху хранителната стойност на зеленчуците и омарите!
Много обичам да използвам размразени замразени омари. Те са с много добро качество и е икономична алтернатива, достъпна целогодишно.
Малко фантазия
Забавлявайте се да планирате какво ще се вижда във вашия свитък! Показаната на снимката версия Raison & Gourmandise съдържа репички, нарязани във формата на сърце с форма за бисквитки.