Пролетно почистване на тялото с пресен спанак и ко; Какъв живот

Това е зима: твърде много сладкиши, твърде малко упражнения. Резултатът е фигура, която е малко разкъсана, кожа, която не изглежда красива с примеси, и настроение, което се е изравнило някъде между вялост, дисбаланс и безкрайна умора.

пресен

Ето защо някои хора решават - независимо от добрите намерения, които в основата си вече са забравени - да детоксикират тялото и да възстановят личната си форма. Постният пост често се използва след Пепеляна сряда, за да се обърне повече внимание на тялото.

Можете да детоксикирате особено добре със здравословна храна. Твърди се, че дивият чесън и спанакът имат много почистващ ефект. За да не бъде здравословният живот много труден, намерихме вкусна екзотична супа. Лек и вкусен, помага за здравословна диета и ви кара да се готвите за пролетта. Ето рецептата:

Състав за 4 човека:

  • 800 г млади листа спанак
  • 1-2 червени люти чушки
  • 2 глави лук
  • 12 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 2 чаени лъжички смлян кимион
  • 1,5 литра горещ зеленчуков запас
  • 300 г блат
  • 2 чаени лъжички настъргана, необработена лимонова кора
  • 300 г пълномаслено кисело мляко
  • 2 чаени лъжички брашно

подготовка

Измийте, изсушете и нарежете листата спанак. Нарежете лютите чушки със семена на фини пръстени. Нарежете лука на кубчета и задушете в 4 супени лъжици горещ зехтин, докато стане прозрачен. Изцедете скилидките чесън. Разбъркайте лют червен пипер, спанак и смлян кимион. Налейте горещия зеленчуков бульон, покрийте и оставете да заври и оставете да къкри на тих огън 10 минути.

Нарежете плоския хляб на филийки с дебелина 1 см. Смесете 8 супени лъжици зехтин и настъргана лимонова кора (необработена). Намажете с него филийки хляб и печете в предварително загрятата фурна на 220 градуса на 2-ра решетка отдолу за 10 минути до златисто кафяво. Циркулиращият въздух тук не се препоръчва. Смесете пълномаслено кисело мляко и 2 чаени лъжички брашно, разбъркайте в супата и оставете да заври. Гответе 5 минути на тих огън. Подправете супата на вкус и поднесете с питките.