Пролетни зелени - магданоз, скакалци и целина - Formula AS
Сред нещата, които всички ни подлагат на изпитание в детството, вместо да водим са зелените добавени към супи и бульони, с мотива, че са „здрави“. Спомняте си, разбира се, недоволството на листата от магданоз, залепени за небцето или естрагона с непоносимия му аромат. Е, това, което изглеждаше като сладка майчина измама, се доказва днес от научни документи: листата на кореноплодни зеленчуци имат лечебен ефект, поне толкова силен, колкото родителите, от които произлизат.
ЛЕВСКИ ЛИСТА (Levisticum officinale)
Лекарите в древна Гърция са първите, които оставят бележки за полезното въздействие на зелените листа на лиственица върху храносмилането, асимилацията и нервната система. В румънската народна медицина се използва като лечебно растение за гръдни заболявания, храносмилателни и различни рани, но също така и като вълшебно растение за отблъскване на змията, летци и други духове с вредно влияние. Беше казано, че особено младите хора трябва да консумират зелена лиственица, за да станат силни, да бъдат защитени от злото око, изкушението и всякакво зло.
Ето някои терапевтични приложения на лиственица:
- Лошо храносмилане, хипоациден гастрит - няколко супени лъжици целулоза от лиственица се приемат преди хранене. Също така, яжте кисели супи, подправени с много сурова лиственица, добавени след отстраняване на храната от огъня.
- Прекомерен апетит - дъвчете 4-5 пресни листа от лиственица половин час преди хранене (не по-рано). Първоначално приложението на лиственица генерира чувство на глад, но след около десет минути се успокоява и има противоположна реакция - намаляване на апетита.
- Хронични гръдни заболявания: бронхит, пушещ бронхит, упорита кашлица - направете лек, в който пиете чаша сок от лиственица на ден, на 2-3 порции. Лечението продължава минимум две седмици и се възобновява толкова пъти, колкото е необходимо.
- Запек (включително атонични форми), гниещ колит - консумирайте сок от лиственица - една чаша на ден, за предпочитане сутрин. Ако сокът от листа на зелена лиственица изглежда твърде силен, можете да го разредете с малко сок от корен от моркови.
- Кожни язви - Листата на лиственица се измиват добре, смачкват се на дървено дъно, увиват се в чиста марля и се нанасят върху засегнатото място. Така получената лапа се съхранява един час, след което се отстранява и обработената порция се оставя да изсъхне на открито.
ЦЕЛЕВИ ЛИСТА (Apium graveolens)
Те са истинска колекция от витамини, минерали и фитохормони. В нашата народна медицина изцеденият сок от пресни листа, целинното вино и сиропът, получени от мед, бяха ценни лекарства за възвръщане на жизнеността, заздравяване на кожни заболявания и ревматизъм, борба със стерилитета и заболявания на старостта. Ето основните заболявания и нарушения, при които лечението със зелени листа от целина е ефективно:
- Стерилитет (при жени и мъже), хормонална импотентност - пийте по половин чаша сок от целина всяка сутрин и половин чаша вечер, при лечение от поне месец. Сокът от листа на целина е по-активен като хормонално лекарство от сока от корени, като има силни и стабилни ефекти във времето.
- аменорея - използвайки метода, представен в тази статия, пригответе мацерация във вино от листа целина, в която се добавят натрошени семена от копър (десет супени лъжици семена на литър препарат). Вземете 2-3 супени лъжици от това лечебно вино преди основните хранения. Лечението продължава един месец, с десетдневна почивка, след което може да бъде възобновено. Също така е ефективно средство за регулиране на менструалния цикъл, както и за премахване на вредното въздействие на синтетичните контрацептиви.
- Дисфункции на кортико-надбъбречните жлези, хронично бъбречно заболяване - Изпийте четвърт чаша сок от целина преди основните хранения. Лечението продължава три седмици, с едноседмична почивка.
- Отслабване - половин чаша сок от листа целина, изпит преди хранене в продължение на 20 минути, има ефект на подтискане на апетита. Освен това диуретичните ефекти на целината причиняват елиминиране на водата от тъканите, което води до бърза загуба на тегло. Към това се добавят ефектите от регулирането на дейността на жлезите, които произвеждат кортизон в организма (наричан още хормон на стреса), който, когато се произвежда в излишък, придава на месото и кожата „пухкав“, неприятен външен вид.
- Ревматизъм, подагра - пийте по 1-2 чаши сок от целина на ден в продължение на 21 дни. Това е лечение с много силни терапевтични ефекти, особено при възрастни хора.
- Кожни заболявания (включително тези с неизвестна етиология) - диуретичното, детоксикиращо, хормонално регулиращо действие на целината я препоръчва като изключително средство при най-различни кожни заболявания. Консумира се под формата на сок, 1-2 чаши на ден, при продължително лечение (минимум 24 дни). Наред с други, лекът със сок от зелена целина се препоръчва при непокорни младежки акне, при псориазис, при витилиго, при алергични екземи и с неизвестна етиология, при склеродермия.
ЛИСТА НА МАГУЛЪК (Petroselinum hortense)
Преди да се приземи в румънски супи, магданозът се радваше на международна слава. Древните гърци са го втъкали във венци за победителите в истмическите игри, троянците са го използвали като фураж за коне, а римляните са го превръщали в гирлянди, за да се украсяват по време на пиршества. Що се отнася до медицинската му слава, тя започва през Средновековието с францисканските монаси. Но нека видим характеристиките на румънския магданоз.
- Камъни в жлъчката (камъни в жлъчката) - пийте ежедневно, на гладно, 2-3 чаши сок от зелен магданоз, приготвени според една от двете възможности, описани в кутията.
- Адювант при чернодробна цироза - Чаша сок от листа от магданоз се прилага половин час преди всяко хранене на гладно. Лечението се извършва в продължение на три седмици, с едноседмична почивка.
- Целулит, изобилие (червено вино) - направете салата само от много ситно нарязан магданоз (листа), лимонов сок, малко олио и евентуално ситно нарязан домат. Яде се с две филийки препечен хляб преди закуска и вечер.
- Храносмилателна атония - яжте описаната по-горе салата половин час преди основните хранения.
- Блефарит, конюнктивит - поставяйте върху очите компреси със сок от листа от магданоз, които се държат 20-30 минути. Лечението се извършва поне седем дни подред.
Административно ръководство
СОК - вариант I
Поставете шепа пресни, не много ситно нарязани листа в електрически миксер, след което добавете три четвърти чаша вода. Смесете 2-3 минути, след това оставете за още четвърт час, след това филтрирайте през цедка за чай или марля. Получавате около чаша интензивен зелен сок, който ще се пие в една доза сутрин на гладно. За по-силни колани за прочистване на кръвта пийте по 2 чаши сок на ден: сутрин и вечер.
СОК - вариант II
Шепа пресни листа се нарязват много фино, като зеленчукова супа. Поставете ги в стъклена или керамична купа, залейте ги с чаша хладка (но в никакъв случай гореща) вода, след това ги оставете да киснат при стайна температура в продължение на четири часа, след което филтрирайте през марля. Получавате малко повече от чаша сок със силна миризма, специфична за листата, от които е приготвен, доза, която ще се консумира на гладно, веднага след приготвянето.
В случай на получаване по други методи на чист сок от листа, неразреден с вода, както е в нашите препоръки, е необходимо дневните дози да се намалят съответно (най-често не надвишаващо количество от 100-150 ml неразреден сок на ден).
Плесен във вино
Листата на ситно нарязаните зеленчуци се поставят в буркан, докато се напълнят на три четвърти, след което отгоре се добавя естествено вино (за предпочитане бяло), така че обемът на съда да е завършен. Затворете херметически затворения буркан и оставете съдържанието да кисне две седмици, след което филтрирайте течността. Консумирайте 1-2 супени лъжици от този препарат преди основните хранения. Ако алкохолът не се понася, лекарствата от зеленчуците ще се прилагат под формата на сок.