Пролетни ролки с раци протеин-гурме

За 4 рула
1 торба вермишел коняк4 оризови сладкимунг бобняколко листа мента1 морков, нарязан на жулиен1 парче краставица, нарязана на жулиенмалко листа от салата1 кутия раци на парчетамалко остатъци от говеждо месо (от моята коктейл)
Изплакнете вермишелите коняк, варете ги във вода за 2 минути и ги отцедете
Пригответе купа с гореща вода, за да накиснете бързо оризовите питки в нея.
След като тортата е напоена, поставете я върху чиста кърпа, която попива добре.