Пролетни ролки с гъши дроб за 6 души - рецепти на масата

Съставки

• 6 оризови сладки
• 500 г миака патица фоа гра
• 2 стъбла пролетен лук
• 1 малка червена чушка
• 12 стръка див лук
• за соса:
• 3 супени лъжици сусамово масло
• 1 чаена лъжичка чили сос
• 1 супена лъжица оцет от шери
• 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил

Подготовка

За да приготвите вашите пролетни ролки с гъши дроб:

Комбинирайте сусамовото масло и оцета от шери с вилица. Добавете джинджифила на прах и чили соса. Запази самообладание.

Нарежете фуа-гра на 12 малки правоъгълника и оставете настрана в хладилника в прозрачно фолио.

---