Пролетни ролки от зелено зеле - рецепти за рецепти в кухнята днес

Състав за 4 човека:

• 8 Зелени зелеви листа
• 100 г оризова фиде
• 2 моркова
• 4 листа мента
• Калории = Средни

Стъпки за подготовка

1. Измийте зелевите листа и ги потопете в подсолена вряща вода за 10 минути.
2. Обелете и нарежете морковите на тънки пръчици. Потопете оризовата фиде в подсолена вряща вода за времето, посочено на опаковката. Изцедете ги и ги пуснете под студена вода.
3. Накълцайте ментата. Смесете морковите, фидето и ментата. След това сол и черен пипер разпределете този препарат в центъра на отцедените зелеви листа.
4. Навийте ги на колбаси, след това ги оваляйте в прозрачно фолио. Потопете ги във вряща подсолена вода за 5 минути и им се насладете много студени със соев сос.

---