Пролетна салата с доматен сос за отслабване под 300 калории - Рецепта Femina

Пролетната салата е напълно веганска, без глутен, не съдържа нито алергени, нито съставки от животински произход, но е наситена, богат източник на протеини и може да бъде включена във всяка диетична диета. Варирайте зеленчуците, както искате, за да можете да ги направите например с маруля айсберг. Дора Фехер също предлага артишок и нахут за своята рецепта.

салата

Вълнуваща пролетна салата

Съставки за 4 човека:

  • 30 dkg тофу
  • 1 салата от птици
  • 2 домата
  • 1 змийска краставица
  • 1 пакет пролетен лук
  • сол
  • пипер

За доматен сос

  • 2 супени лъжици доматен сос
  • 2 супени лъжици люспи от бирена мая
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • сол
  • чили
  • риган