Пролетна рецепта за детоксикация на минестроне - топ санте
Практическа информация
- Общо време: 15 мин
- Време за приготвяне: 15 мин
- Брой хора: 1
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Вид готвене: Готвене на слаб огън
- Калории: 250
- Тип: Плосък
- Категория: Супа
- Хранителни критерии: Антихолестерол, Антидиабет, Антиоксидант, Нискокалорични, Детокс, С високо съдържание на фибри, Без глутен, Без яйца,
Съставки
- 15 г ечемик
- 18 г киноа
- 25 г морков
- 65g тиквички
- 25 г черен грах
- 25 г черен черен боб
- 35 г праз праз
- 25 г лук
- 1 щипка лют пипер
- 1/2 скилидка чесън, смляна
- 1/2 ч.ч. чаена лъжичка доматено пюре
- 1 малка стрък розмарин
- 2 клончета босилек
- 1/4 ч.л. черен сусам
- 3 г настърган пармезан