Производството на нови мозъчни клетки чрез хранене - това е възможно
От Лора Помер | 04 март 2019 г., 12:52 ч.
Мозъкът е напълно развит в зряла възраст, най-късно в напреднала възраст? Това си мислехме досега. Невролог от Сиатъл обаче твърди, че правилното хранене и няколко други навика могат да стимулират производството на нови мозъчни клетки. FITBOOK провери отново всичко.
На първо място, Dr. Илен Рухой в портала за начин на живот "MindBodyGreen" отваря коня отзад и обяснява кои навици могат да имат вредно въздействие върху вече съществуващите мозъчни клетки. Преди всичко той предупреждава срещу наситените мастни киселини (съдържащи се в различни меса и млечни продукти, наред с други) и рафинираната захар в диетата, тъй като това би означавало „оксидативен стрес“ за организма. „И това създава лоши условия за образуването на нервни клетки“, казва д-р. Рухой.
Жизненоважни вещества като каротеноиди, вторични растителни вещества като полифеноли или флавоноиди (и двете са ценни компоненти на ябълките например) и ненаситени мастни киселини (например от риба, растителни масла, ядки или авокадо) са от добрата страна. Според Ruhoy тези съставки трябва да играят важна роля в неврогенезата, т.е. при образуването на нови нервни клетки.
Под формата на 13 изненадващо прости съвета, ученият е събрал как да пренесе знанията си конкретно в здравословно (т.е. „стимулиране на растежа на мозъчните клетки“) ежедневие:
1. Елиминирайте наситените мазнини от диетата си.
2. Вместо това яжте полиненаситени мазнини, Например орехи и бразилски ядки, ленени семена или семена от чиа.
3. Избягвайте храни с рафинирана захар.
4. Консумирайте витамини Е, С, В12, В2 и В9, например под формата на хранителни добавки.
5. Сложете тъмни, листни зеленчуци, Грозде и горски плодове, защото се твърди, че съдържат много ценни растителни вещества.
6. Помислете за дневната си доза екстракт от гроздови семки и светия босилек (известен също като тулси или индийски босилек), за който се твърди, че има както антибактериален, така и подмладяващ ефект.
7. Пийте джинджифилов шот с куркума всеки ден. Особено в комбинация, двете суперхрани трябва да носят някои подобряващи здравето ефекти, включително стимулират храносмилането и имунната система.
8. Правете смутита от плодове (с високо съдържание на антиоксиданти), зелени зеленчуци и банан - и сводничи цялото нещо със смляна лъвска грива. Това е вид гъби, които според д-р Казва се, че Ruhoy стимулира определен протеин за растеж на нервите.
9. Поглезете се с парче черен шоколад всеки ден. Колкото по-високо е съдържанието на какао, толкова повече флавоноиди трябва да има в него - и по този начин много антиоксиданти. Тяхната цел е да уловят свободните радикали в тялото и по този начин да защитят здравето на мозъка и сърдечно-съдовата система. Твърди се, че това вече е доказано в различни изследвания.
10. Започнете периодично гладуване. Дългите почивки от хранене трябва да започнат процесите на самопочистване в организма и да действат като подмладяващ лек за клетките.
11. Ruhoy също препоръчва да медитирате ежедневно ...
12. ... и половин час упражнения
13. Не на последно място: сън. Според невролога добрият сън е от съществено значение за здравето на мозъка.
Упражненията са важни за здравето на мозъка. Но може ли това също да стимулира производството на нови мозъчни клетки? Снимка: Гети изображения
FITBOOK получи второ мнение
FITBOOK разговаря с проф. Д-р мед. Д-р обратно полюс. Свеня Касперс. Неврологът от Дюселдорф се съгласява, че храната може да има влияние върху мозъчната функция - както положителна, така и отрицателна. „Това не са нови открития“, добавя тя.
Това е много сложно поле. За да може да направи още по-конкретни изявления за това кои молекулярни и биохимични процеси задейства диетата, проф. Касперс планира някои изследвания за следващите години. Въпреки това: че човек трябва да може да стимулира производството на нови мозъчни клетки с помощта на хранене - „Мисля, че това е малко вероятно по отношение на човешкия мозък на възрастен човек“, казва тя, дори без да знае съответните данни.
Заключение
Диетата влияе върху функцията и поддържането на мозъчните клетки, това сега е общоприето като доказано. Можете да включите съветите на американския лекар в рутината си с чиста съвест - дори ако в случай на съмнение те не позволяват да се появят нови мозъчни клетки, вие със сигурност се чувствате по-добре.