Програма за семинар на MIAM - Методи за изследване на храни и ядящи - Смесена единица
Съвместно изследователско звено - Пазари, организации, институции и стратегии на заинтересованите страни
- КИРАДА
- Инра
- Аз съм
- SupAgro
- Новини
- Достъп
- Карта на сайта
Програма
Дата на актуализиране: 30 юли 2019 г.
Следващи сесии:
Вторник, 10 септември 2019 г. от 10:00 до 12:00 часа
в Cirad, сграда. 16, стая 152 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие).
МОЛЯ, ВНИМАНИЕ, семинарът не се провежда в обичайната сграда, а в тази, на същия обект, който е в центъра на паркинга и който е покрит с метални листове.
„ХРАНИТЕЛНИ БАРОМЕТРИ ИЛИ ХРАНИТЕЛНИ БАРОМЕТРИ
С презентации от:
Жан-Пиер ПОУЛЕН
(Професор по социология, Университет Тулуза Жан Жорес, ISTHIA, CERTOP-UMR CNRS 5044, председател на изследванията на храните, създадени съвместно от Тулузския университет Жан Жорес и университета Тейлър, CNRS-LIA "Хранителни култури и здраве")
„Хранителни барометри: теоретични и практически въпроси“
Elise MOGNARD
(Социолог, старши преподавател, Университет Тейлър, CNRS-LIA "Хранителни култури и здраве" и асоцииран член на CERTOP-UMR CNRS 5044)
„Хранителни барометри: Адаптиране на инструмента към малайзийския контекст“
Вторник, 4 юни 2019 г. 10:30 ч. - 12:00 ч.
в CIRAD, сграда. 16, стая 2 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие)
Естел FOURAT (Социолог, постдокторант, EHESS, UMR Iris, Париж)
„Театър на участието, изследователски инструмент за разбиране на неравенствата в достъпа до алтернативи на храните“
Четвъртък, 24 май 2019 г. 10:30 ч. - 12:00 ч.
в CIRAD, сграда. 16, стая 2 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие)
Челси YOUNT-ANDRÉ (Антрополог, постдокторант, Монпелие СупАгро, Cirad, UMR Moisa)
„Присъствайте, за да научите: реституцията като изследователски метод“
ВТОРНИК 8 януари 2019 г. 10:00 - 12:00 часа
в CIRAD, сграда. 16, стая 152 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие).
ХРАНИТЕЛНА Е-ЕПИДЕМИОЛОГИЯ
(Хранителни епидемиологични проучвания с онлайн въпросници)
С презентации от:
Каролайн МЕЖАН
(Епидемиолог, изследователски директор, INRA, UMR Moisa, Монпелие)
"Методологични въпроси в хранителната е-епидемиология"
И
Aurélie LAMPURE
(Епидемиолог, изследовател на APHP, Отдел по хранене, ICAN, Hôpital la Pitié-Salpêtrière, Париж)
„Измерване и въздействие на социалната желателност върху хранителното поведение в проучванията за е-епидемиология“
ПОНЕДЕЛНИК 10 декември 09h00-11h00
в CIRAD, сграда. 16, стая 152 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие).
МОЛЯ, ВНИМАНИЕ, семинарът започва по-рано от обичайното и не се провежда в обичайната сграда, а в тази в центъра на паркинга и която е покрита с метални листове.
Сесията е озаглавена:
АВТО/ХРАНИТЕЛНИ БИОГРАФИИ
С две съвместни презентации на:
Тристан ЧЕТИРИ
(Социолог, изследовател в CNRS, UMR Iris, Париж)
И
Амандин РОЧЕДИ
(Социолог, постдокторант в университета в Тулуза Жан Жорес, UMR CERTOP-CNRS)
"Генезис на себе си/биографията като методологически инструмент в социологията (на храната)"
„Авто/биографията за разбиране на формите на рефлексивност и хранителните траектории: връщане към два преживявания в областта“
Следваща сесия: вторник, 8 януари сутринта, с Caroline MEJEAN (диетолог, директор на научните изследвания, INRA, UMR Moisa), относно хранителната е-епидемиология. Повече информация скоро!
ВТОРНИК 11 септември 9:30 - 11:30 часа
в CIRAD, сграда. 15, стая 2 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие)
Сесията е озаглавена:
Измерване на хранителната сигурност на домакинствата
С презентации от:
Еманюел БУКЕТ
(Икономист, изследовател в CIRAD, UMR Moisa)
„Изграждане на резултати за несигурност на храните, базирани на домакинските чувства и стратегии. Залози за намеса и за изследвания. "
Алисия ЛОРМЕ-РУИЗ
(Икономист, докторант по хранене, IRD, UMR Nutripass "Хранене и храна за населението на юг")
„Измерване на диетичното разнообразие на индивидите в селскостопанските домакинства в Буркина Фасо“
ЧЕТВЪРТЪК 9 септември 10h00-12h00
в CIRAD, сграда. 15, стая 2 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие).
Използване на Photovoice за изследване на хранителната среда
С презентации от:
Мишел ХОЛДСУРТ
(Професор по хранене и обществено здраве, Училище за здраве и свързани изследвания (ScHARR) - секция „Обществено здраве“, Университетът в Шефилд, Великобритания)
и
Ребека ПРАДЕЙЛ
(Научен сътрудник в Глобалното обществено хранене, Училище за здраве и свързани изследвания (ScHARR) - секция „Обществено здраве“, Университетът в Шефилд, Великобритания)
ВТОРНИК, 12 ЮНИ 10:15 - 12: 15ч
в CIRAD, сграда. 15, стая 2 (вход на 73 rue J-F Breton, Монпелие).
Сесията е посветена на измерване на консумацията на храна.
С презентации от:
Edwige LANDAIS (Диетолог по обществено здраве, IRD, UMR Nutripass "Хранене и храна за населението на юг")