Професорство по молекулярна хранителна наука (Унив-проф
Изследователска област
Възможни рискови фактори за развитието на метаболитни чернодробни заболявания
Изследователска област
Молекулярните механизми, които водят до развитие на метаболитни чернодробни заболявания като неалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD, наричана по-долу като общ термин за мастен черен дроб и стеатохепатит) и алкохолна чернодробна болест (ALD), въпреки това са все още не са изяснени голям брой проучвания за преките и непреки метаболитни промени.
В Европа общото население, засегнато от NAFLD, се оценява на 2-44% (Blachier et al. 2013), като децата и юношите също са все по-засегнати от този тип чернодробно заболяване. Броят на смъртните случаи от свързана с алкохола цироза на черния дроб се оценява на 493 000 през целия свят през 2010 г. (156 900 жени и 336 400 мъже) и този на рак на черния дроб, свързан с алкохола, на 80 600, като броят на мъжете, починали от алкохолен рак на черния дроб, е 4 пъти по-висок от тази на жените (Rehm et al. 2010).
Към днешна дата, освен интервенции в начина на живот като редукционна диета или, в случай на ALD, въздържание от алкохол, не са налични общопризнати терапии за лечение на NAFLD, които спират или дори обръщат хода на ALD и NAFLD. По-доброто разбиране на биохимичните/патологичните промени, които участват в развитието, но също така и прогресирането на тези две чернодробни заболявания, би могло да бъде важно за разработването на нови превантивни и терапевтични мерки.
Въз основа на този фон, изследователският фокус на нашата работна група се състои в изясняването на молекулярните механизми, които допринасят за развитието на NAFLD, но също така и на ALD, и разработването на нови подходи за превенция и терапия, основани на храненето. Основният фокус на нашата работа е изследването на взаимодействието на хранителните съставки или алкохола с чревната бариера и ролята на това взаимодействие в развитието на метаболитно увреждане на черния дроб, като аспектът на стареенето също се обръща специално внимание. След това знанията, получени по този начин, ще бъдат използвани за разработване на нови хранителни стратегии за превенция и терапия за тези две метаболитни чернодробни заболявания, които ще бъдат изследвани в различни моделни организми.