Продуктите от домашни птици могат да се консумират безопасно
В резултат на ветеринарните мерки продуктите на животните, засегнати от епидемията от инфлуенца по птиците, не могат да бъдат пуснати на пазара, така че цялото законно налично птиче месо и яйца да се консумират безопасно. А увеличението на цената на птиците за Коледа е "индустриална патица".
В резултат на птичия грип в Унгария няма да има недостиг на птиче месо, каза Ласло Барани, президент на Унгарската асоциация за бройлери, попитан от InfoRádió. Обикновено стотици хиляди убити домашни птици са в недостиг в магазините преди Коледа, но експертът казва, че изобщо няма нужда да се притеснявате за това. Според президента това е "буквално истинска индустриална патица", тъй като 98% от домашните птици, засегнати от болестта, са патици и гъски, а 80-85% от продуктите от тези два вида са предназначени за износ. да бъдат внесени през следващите месеци Образци от специално отглеждани домашни птици, като пилешко, дори не са засегнати от болестта.
Според Ласло Барани, птичият сектор щеше да има добра година тази година, ако инфекцията с птичи грип не беше избухнала, но появата на болестта в цяла Европа леко пренареди пазара. Въпреки това унгарски продукти от домашни птици, изтеглени от петнадесет страни, все още могат да се продават другаде.