Продуктите GLUCO-D Dukan, адаптирани към диабета - гликемичен индекс

ГЛИКЕМИЧЕН ИНДЕКС (GI)

dukan

1. Индекс, равен на опасността

Гликемичният индекс измерва скоростта и силата на проникване храна от устата до пристигането й в кръвта.

  • Измерването му започва от 0 нулева скорост при 100 максимална скорост.
  • Колкото по-висок е индексът на храната, толкова повече тя прониква масово в кръвта и повишава гликемията там., колкото повече инсулин секретира панкреасът за да трансформира тази корозивна глюкоза в добре поносима мазнина.

Две последици майор:

  • Качване на тегло и в средносрочен план затлъстяването
  • И то в дългосрочен план умора на панкреаса и диабет