Пробиотици лекарство, лекарствен препарат, хранителна добавка
Пробиотиците са живи микроорганизми, които могат да имат благоприятен ефект върху тялото ни, когато попаднат в стомашно-чревния тракт в адекватни количества. Полезни и безопасни препарати за профилактика и лечение на много заболявания, обаче са необходими допълнителни проучвания за изясняване на механизма на действие и дозата.
Думата пробиотик е от гръцки произход, което означава живот, живот. Концепцията е родена през 1965г. Той включва полезни за организма бактерии и способни да възстановят правилния баланс на чревната флора - прочетете бюлетина на Националната асоциация на унгарските диетолози.
Нашите черва играят жизненоважна роля за предотвратяване на „атаки“ върху телата ни - много видове чревни бактерии работят заедно, за да поддържат нормален баланс. Но фактори като стрес, недохранване, инфекции, лекарства или антибиотично лечение нарушават този естествен бактериален баланс и го изместват към вредни бактерии.
Пробиотиците играят важна роля тук! Те възстановяват нарушеното равновесие на чревната флора, подпомагат правилното функциониране на защитната система, защита срещу патогени. Пробиотиците са предимно млечнокисели бактерии - обикновено членове на групите Lactobacillus, Streptococcus и Bifidobacterium - които са в състояние да оцелеят до голяма степен при стомашно-чревни ефекти като киселинната среда на стомаха и тънкочревните ензими, като им дават свободен път до разгъване '.
Капсули или млечни продукти?
Разграничаваме пробиотиците, произвеждащи млечна киселина (видове Lactobacillus, Streptococcus thermophilus) и пробиотиците, които не произвеждат млечна киселина (Bifidobacterium species, Saccharomyces boulardii).
Той знаеше?
Човешката чревна флора се състои от 300-500 различни видове бактерии, десет пъти повече от броя на човешките клетки. Тези бактерии също представляват 40 до 60 процента от сухото тегло на изпражненията.
Пробиотичният препарат може да бъде т.нар те се предлагат и под формата на млечни продукти, както и хранителни добавки, които се отпускат без рецепта и се използват широко. Важна разлика е, че докато пробиотичните млечни продукти са живи, активните хранителни добавки обикновено съдържат пробиотици в лиофилизирано, т.е. лиофилизирано, но жизнеспособно състояние.
Пробиотик за "повишаване на имунитета"?
За профилактика използването на пробиотици (Lactobacillus и Bifidobacterium) капсули може да се използва за насърчаване на нормалната чревна функция, но това не може да се нарече повишаване на имунната система, казва д-р. Kristóf Nékám е алерголог, клиничен имунолог, който преди това коментира в секцията Portrait на портала WEBBeteg.hu. Защо да използвам капсулата? За разлика от различните препарати за пиене, лиофилизираните капсулни препарати показват точния брой бактерии, добави лекарят.
Трябва да е пробиотик?
Предпочитат се всички бактерии, произвеждащи млечна киселина, но не всички са пробиотици, ако не отговарят на основните критерии за пробиотици.
В унгарските аптеки има 40-60 вида про- и пребиотици. Сред тях са медицина, лекарствен препарат, хранителна добавка. Фармацевтът, с когото интервюирахме, каза, че името пробиотик се отнася до съдържащото се в него, така че всичко, което съдържа микроорганизми, попада в тази категория. Заявлението за категория продукти зависи от намерението на производителя и евентуално от решението на органа.
Възниква въпросът как да се избере добре от продуктите, продавани в Унгария въз основа на резултатите и препоръките на международни проучвания. Изгодно е, ако съдържа повече от един щам от човешки произход и за предпочитане живи бактерии. За подходяща доза е приемлив минимум 10 9 CFU (CFU: колониеобразуваща единица, брой жизнеспособни микроорганизми. Количеството бактерии в препаратите обикновено се дава в такава единица - в mg за Saccharomyces boulardii). Също така е важно да сте устойчиви на стомашна киселина и да поддържате точния брой микроби до срока на годност и да използвате качествен продукт от надежден производител, който има благоприятни дневни терапевтични разходи. Проблемът е, че много формулировки не посочват кой щам съдържа и колко.
Ако изследваме напитките, се оказва, че основното условие за ефикасност е достатъчно количество и е добре да се знае, че знакът „пробиотик“ не е свързан със съдържанието, а с концентрацията.
Според Унгарската книга за храните, продукт, който съдържа полезни бактерии в количество най-малко 10⁶/g броя на живите зародиши, може да се нарече пробиотик. MDOSZ обяснява по-подробно: млечен продукт може да се нарече пробиотик, ако освен двете основни кисели млечни култури (култури на млечнокисели култури от Streptococcus thermophilus и Lactobacilus bulgaricus, които присъстват в киселото мляко в количество 10 7/g ), те съдържат най-малко 10⁶/g.