Проба с нискокалорична храна от Dia; Отслабване без глад със Safi
Кокосови бисквити: кокосово брашно, бакпулвер, сода за хляб, настърган кокос, в друга купа: подсладител, кокосово масло. Смесвам двете поотделно, след което разбърквам и оформям на топки и бисквити. Не мога да кажа количество, никога не измервам, гледам текстура, трябва да има "месима" маса, от която бисквитите могат да се сплескат, 10 минути са достатъчни във фурната или 2-3 минути в микровълновата фурна (след това изсушавам ), ронлив и вкусен, но не веднага след изпичане на допир, втвърдява се за няколко минути, изсъхва.
Бисквити с валцувано брашно: в една купа няколко супени лъжици ленено брашно, бакпулвер, сода за хляб, малко канела или евентуално какао за шоколадови бисквити, в друга купа: подсладител + кокосово масло. Смесвам, оформям и изпичам съставките. Въпросът е, че текстурата му е пластична. Семенните брашна изискват повече мазнини!
Макови бисквити: смлян мак или маково брашно, бакпулвер, сода за хляб, малък настърган кокос, кокосово масло, подсладител.