PRO TV - Как да отслабнем като известни личности
Хлорофил е пигмент, който придава на растенията зеления цвят, от съществено значение за процеса фотосинтеза, защото чрез него се осъществява трансформацията на светлинната енергия в енергия.
Привържениците на тази диета казват, че хлорофилът спомага за увеличаване на качеството и количеството на червените кръвни клетки, осигурявайки енергия на тялото и тъй като подобрява системата за транспортиране на кислород в тялото. Той има молекулярна структура, подобна на хемоглобина - вещество, което придава червения цвят на кръвта и е отговорно за транспортирането на кислород в тялото.
Също, хлорофил е силен антиоксидант, които могат да защитят черния дроб, като са антисептични и противовъзпалителни и могат да регулират чревната и храносмилателната дейност.
Хлорофилът също е ефективен източник на магнезий, витамини К, С, фолиева киселина, желязо, калций и протеини.
Диетологът Джеймс Дуйган, чиито пациенти включват топ модели Роузи Хънтингтън-Уайтли и Ел Макферсън, насърчава тази хлорофилна диета.
По този начин той казва, че препоръчва на своите пациенти лечение с екстракт от хлорофил, който има способността да регулира рН на тялото.