Прясно вещество (FS) - портал на знанието

Прясното вещество се нарича още оригинално вещество (OS) или оригинално вещество (uS). Прясното вещество се отнася до фуража, докато се храни.

Прясното вещество

Разговорно, прясното тегло също се нарича свежо тегло на пробата. Тази дефиниция обаче не е достатъчна за препратка към измерените стойности. Изпарението или друго отделяне на вода води до загуба на тегло с течение на времето.

Тези колебания във водния баланс се различават от фураж до фураж. Растенията с лошо водопропусклив епидермис имат съответно по-ниски колебания във водното си съдържание. За разлика от това, плодните тела на много видове гъби могат да покажат значителни разлики в съдържанието на вода в рамките на часове. Следователно, за научни въпроси, обикновено теглото в прясно състояние се определя веднага след вземането на пробата. Като алтернатива, в особено чувствителни случаи се предприемат мерки за поддържане на загубата на вода на пробата възможно най-ниска по време на транспортиране. Това може да се направи например чрез охлаждане на пробата с лед или в краен случай и с течен азот.