Прясно изцеденият сок от птичи киселец се препоръчва от народната медицина за стартиране на рак на стомаха! Здравна зона
Птиците трябва да се консумират сурови до всеки ден. Сестрата птица има характерен лист и наподобява детелина на измама.
Листата от вида птичи киселец напомнят на тройно разделените листа на детелина, но формата на листата е различна. Птичият киселец се характеризира с движение под въздействието на светлината. Тънкият му ствол лежи повече, пълзи по земята, отколкото се издига. Той е червеникавокафяв с листата. Листата се състоят от три сърцевидни листа, които седят на дълги дръжки. На повърхността са космати. Когато са изложени на силна светлина, те се срутват, преразпределят в полутон или сянка. Цветовете му са малки, жълти на цвят. Той има шушулки, които изскачат в отговор на допир и разпръскват малките семена далеч.
Ако го вкусите, можете да го различите от детелината. Птичият киселец има кисел вкус и вкус, напомнящ киселец. Детелината расте по ливадите, птичият киселец се среща в горите. Листата могат да се дъвчат сурови, или чрез смесване, изстискване на сока или в чай.