Призрак в тенджерата Полагане на плодови сиропи Череши и череши в бисквити сладко от вишни
Безупречните зрели плодове се измиват в няколко води, като се внимава да не се смачкат, след което се отцеждат старателно, обезкостяват се и се претеглят. Захарта се смесва с консерванта, плодовете се поставят в непокътнат емайлиран съд или порцелан или евентуално стъклена купа и се смесват свободно с консерванта захар. Оставете да престои на хладно място от 12 до 16 часа и когато сокът се отцеди, напълнете го в бутилки, завържете го и го поставете на последното място в камерата. (Източник: wikipedia)
17 коментара:
Чакам малините:)
Благодаря ти Duende!:)
Чакам черешите. и малини също! и ягоди също:)))))
Добре дошла, Миан! Мама слагаше сиропите по този начин и те са много вкусни!:)
Майките имат 2 вишни, вишните върху него да се счупят!
Сироп и конфитюр, стипи-стоп:-))
Обичам череши, Вики!
Благодаря ви, слязох и го прочетох отново и отново - като идват пресните плодове!
Все още не съм правила сироп - свекърва ми и майка ми го правеха - но имам настроение! Благодаря.
Никога не съм виждал трудолюбиви жени като унгарки. Татко и мама ми казаха, че всички тези неща са направени от майка им. Косата ми е фалшива до небето. Трудно ми е да чета.:-) Както и да е, трудно е да получите тези плодове тук, ако ги имате (касис, малини.9 Goes и ягоди са там.
Здравейте поздрави на всички
:))
Виждате ли колко сме луди ?!:))
Хайме Оливър и останалите звездни готвачи току-що са стигнали до точката да правят всичко у дома, ако могат. И унгарските домакини винаги са правили това.:)) Само досега не е имало мода. Но сега все повече и повече. Защото има все повече произведения по произведения.