Призрак в гърнето Рибна супа

Пабло Неруда: Ода за супа от змиорки

Чили
бурен
в морето
там живее розовото
конгрио, д снежнобяло месо
змиорка гигант.
И чилийската
в саксии
на плажа,
те са родени там
питателната, пълна, плътна
левеске.
Внасят го в кухнята
змиорката е обелена,
отлепва се от иронията на кожата ми,
дори ръкавици,
и веднага
можете да го видите тук
морето е тази ценна купчина
плодът на змиорката е нежен
месо,
гол,
нашия апетит
готов за сервиране.
Сега го вземи
чесънът,
първо
просто го погали,
смучете един от бушуващите му аромати,
след това се нарязва и се засява с лук и домати
в супата,
докато само лукът
не руж сладък.
И докато
така те се изпаряват
в парата царските скариди,
и когато,
готов за пълнене,
вкусовете се събират
в бульона,
в които океанските въшки
и се филтрира през светлината на лука
чиста вода се смесва,
след това се потопете в змиорката със слава,
че в гнездото
свити
той се ремъци с масло.
Всичко, от което се нуждаете сега, е едно,
да изпръска малко мляко в цялото нещо

---