Притеснен от наддаването на тегло Везната не разказва цялата история
Дългосрочно проучване използва ЯМР за картографиране на промените в съхранението на телесни мазнини и показва различни ефекти от начина на живот върху намаляването на мазнините.
Следователно това проучване, публикувано в списание Circulation [1], използва ядрено-магнитен резонанс, за да локализира различните промени в няколко места за съхранение на телесни мазнини в продължение на 18 месеца, през които субектите са спазвали диета от средиземноморски тип и с ниско съдържание на въглехидрати, със или без умерено упражнение.
Това рандомизирано, контролирано проучване, проведено в университета Бен-Гурион в сътрудничество с университетите в Харвард и Лайпциг, има за цел да оцени как различните стратегии на различен начин на живот ще повлияят на мастните (мастни) отлагания в тялото. За да картографират тези отлагания, изследователите са събрали значително количество ЯМР на цялото тяло на шест месеца и 18 месеца, всеки с по 300 точки за оцветяване, от лица с наднормено тегло или затлъстяване, мъже или жени.
„Претеглянето на пациентите или използването на кръвни тестове за откриване на тези промени досега не е дало много точни изображения, особено за това как различните мастни натрупвания се влияят непропорционално“, чрез диета и упражнения “, казва професор Айрис Шай, автор на изследването. "Тези резултати показват, че умерените упражнения, съчетани със средиземноморски стил/диета с ниско съдържание на въглехидрати, могат да помогнат за намаляване на количеството на определени мастни натрупвания, дори ако не губите много тегло по време на усилие."
В това проучване, дори и при умерена загуба на тегло, средиземноморската/нисковъглехидратната група значително превъзхожда диетичната група с ниско съдържание на мазнини в намаляването на определени басейни за съхранение на мазнини, включително висцерален (коремен), интрахепатален (черен дроб), интраперикарден (сърце) и панкреатична мазнина. Синусо-бъбречните (бъбречни), бедрените, междумускулните и цервикалните (шийните) мастни натрупвания обаче са засегнати само от загуба на тегло, а не от специфични промени в начина на живот.
Различните мастни натрупвания показват много различна реактивност след процедурите, заедно с умерена дългосрочна загуба на тегло. Като цяло, най-голямото намаляване на отлагането на мазнини е чернодробно (-29%), висцерално (-22%) и интраперикардно (-11%). Панкреатичните и бедрените междумускулни мастни натрупвания са намалени само с един до два процента.