Пристигайки през есента на пазара на Salgótarján, ние показваме разнообразната оферта NOOL
Въпреки епидемичната ситуация на пазара в Салготаржан има много хора, където продажбите все още се извършват в съответствие с правилата. Добивът е висок от зеленчуци и плодове, но има и голям интерес към месни продукти и кисели краставички, а също така можете да получите много специалитети от задния двор.
Както винаги, има богат избор, особено от сезонни продукти: при някои продавачи тиквите цъфтят в оранжево, но можете да получите и дърворезба за предстоящите празници, както и кестени за печене.
Доматите и чушките за лечо все още се продават, предлагат се за 300-400 форинта за килограм, за островърхия силен за 100 форинта, докато чушките за телевизия и капия също се предлагат за 600-700 форинта.
Клиентите могат да намерят и голям избор от чушки в местната пазарна зала
Снимка: Márk Hegedűs/NMH
Що се отнася до офертата, има много туршии, от които можете да избирате за реални и готови продукти: зеле, краставица и червен пипер могат да бъдат намерени на всички зеленчукови плотове, но гастрономите могат да избират и между зелени домати и малки дини при туршиите.
- Най-добре се продава киселото зеле като източник на витамин С, но се препоръчва и при кръвно налягане и диабет. В допълнение, ние продаваме най-много от деликатесни краставици и сладко - каза продавачът на кисели краставички Zsuzsanna Szalainé.
Местните обичат домашни туршии, защото не съдържат консерванти
Снимка: Márk Hegedűs/NMH
Несъмнено през този период се консумират повечето картофи и лук и зеле, от които обикновено се складират в опаковки от пет и десет лири за зимата. Цената на лука варира от 200 до 300 форинта, докато цената на червения лук може да достигне 400-500 форинта за килограм, а килограм картофи може да се получи само за 100 форинта.