Принос на гости Вегетативен стрес - FETeV
Това, което хората обичат да ядат, се определя главно от вегетативното им състояние. Някои се нуждаят от картофи с ниско съдържание на мазнини, за да се чувстват добре, други се нуждаят от тлъсти кюфтета. В зависимост от това към кой вегетативен тип има тенденция всеки индивид, единият или другият се подобрява. Наскоро научих от млад колега, че днес (както беше тогава по мое време) функциите на вегетативната нервна система са обект на хранително образование. Това, което все още липсва (тогава и сега), е знанието какво да се прави с него на практика.
Костюмът на вегетативния нерв
Едновременно с тези биологично предписани ежедневни ритми, ние даваме допълнителни импулси на една от двете системи чрез това, което правим. Докато в каменните векове вегетативният фокус върху представянето или релаксацията все още е определял съответните ежедневни дейности, днес ние често сме под професионален стрес по вегетативно време, дори по време на обяд, и често на лов по всички телевизионни канали или на професионална нощна смяна до късно през нощта . Всеки, който атакува дадена програма за биологично представяне в продължение на много години с противоположни импулси, може да загуби вегетативния си баланс и - в зависимост от индивидуалния характер - да влезе в симпатикова или парасимпатикова свръхстимулация. Тогава това е записано в болничния лист като „вегетативна дистония“ и гарантира, че засегнатото лице не е болно, но въпреки това не се чувства добре и често не се приема сериозно от неговите лекари. Във вегетативното равновесие нито една от двете системи няма надмощие. Чувстваме се добре, можем да спим спокойно или да работим концентрирано, в зависимост от това, което е необходимо.
Бързи деца, елате на масата
Това, което ядем или пием, също влияе на вегетативната нервна система чрез специфични импулси. Въглехидратите, които повишават кръвната захар, кофеина и алкохола, активират парасимпатиковата нервна система и осигуряват повишено производство на жлези, забележимо при увеличения поток на слюнка. Протеините активират симпатиковата нервна система, Мазнините имат стабилизиращ ефект и от двете страни. Важно е и двата вегетативни типа да знаят как да се справят с прекалените реакции по целеви начин. Въпросът е да се стабилизира или дроселира прекомерно реагиращата нервна система с определени хранителни импулси. Апетитът ни за нещо сладко или солено диктува какво да правим. Ако ядете правилното нещо, стресът изчезва, ако ядете неправилно нещо, стресът се увеличава (1).
Всички знаят тази ситуация: Идвайки от дълго кафе, където бяхте решили да не ядете нищо тази вечер, първият път за вкъщи, когато се приберете, е до хладилника. Сега е необходимо нещо съществено, за да се овладее парасимпатиковото преливане от предишните въглехидратни импулси. След ролмоп или малко парче сирене, т.е. протеиново-мастна смес, светът отново е наред. Или това наблюдение: Типично празнично хранене с гъши крака, червено зеле и крокети всъщност трябва да има постоянно засищащ глад. Но какво ще стане, ако домакинът попита веднага след тази лакомия дали все пак може да бъде сладолед? Разбира се, сега се нуждаете от нещо сладко, за да смекчите приятния ефект на храната на мазнини и протеини. Ще работи и с чаша кафе или шнапс.
Болен или просто не здрав?
В случай на проблеми, свързани с вегетацията, винаги си струва първо да се прибегне до описаните домашни средства, които всеки има на склад в кухнята си. Само ако мярката да се въздейства конкретно върху вегетативната система със специални хранителни импулси не помогне през следващите няколко часа, симптомите не са вегетативни, а са по-сериозни. Тогава е време да се използва апаратна медицина и едва тогава човек трябва да мисли за лекарства. Изглежда, че би имало огромен потенциал за финансови спестявания в системата на здравеопазването, ако не напълно здравите, които не се чувстват добре, се третират с най-простите средства и не се отхвърлят от самото начало като „снопчета нерви“ или „холерик“. Вероятно би имало много по-малко хронично болни.
Не може да има общоприложими правила за здравословно хранене поради индивидуални вегетативни влияния. Някои се нуждаят от това, други имат нужда от това, а трети се нуждаят от нещо между тях. Нека просто разчитаме на нашия вегетативен сензор, който ни дава точни инструкции за следващото хранене въз основа на апетита ни. Парацелз го знаеше, Ескулап така или иначе и всеки прост земеделски производител го знае: „Wat dem enen sin Uhl, is annern sin Nachtigul“. Какво е правилно за индивида, все още се определя от стомаха, който трябва да го изяде. Това е последната и най-висока инстанция. Нека се доверим, че апетитът на всички към сладка или солена храна ще се повишава отново и отново.