Приготвяне на матча Японски чай от матча
Онлайн пазаруване на матча и японски чай
Осъществяване на мач
Осъществяване на мач
Не се нуждаем от много скъпи инструменти или консумативи за чай, за да направим Matcha. За да направите Matcha, ви е необходим само един инструмент за смесване: ръчен разпенвател на мляко, шейкър или традиционно Chasen в японски стил (бамбукова бъркалка). Купата и цедката Matcha не са абсолютно необходими. Те са полезни, за да направят Matcha вкусна и лесна, но не са жизненоважни. За начинаещи се препоръчва да не се притеснявате веднага, дори и с наличните инструменти у дома, желаещият фен на матча може да започне. След като научите как да правите Matcha, ще бъде много бързо и лесно да направите вкусна Matcha оттук нататък.
Днес можем да се насладим на новата вълнова форма на зелен чай, пенестата мача лате в Унгария, като истински гастро авантюрист! Ако приготвите матча лате, което може да се нарече мача капучино или дори лате от зелен чай в зависимост от количеството мляко ... всички получаваме едно и също нещо: подход към здравословен чай мача с вкус на десерт. Защо не бъде нещо вкусно, което дори има положителен ефект върху тялото ни?
Matcha Latte се прави като традиционно кафе лате, само че сега правим силен чай matcha като основа. Латте за закуска може да се приготви за 5 минути и ежедневието ни може лесно да бъде включено. Чаят не само събужда телата ни, но отключва мислите ни преди напрегнат ден.
Ще трябва да добавим:
- 2 г чай матча (1бр)
- 0,5 dl гореща вода
- 1 дл топло мляко или бадемово, оризово, соево мляко
- разпенвател за мляко и/или бамбуков смесител
- за подслаждане на вкус: захар, мед или подсладител (вариации с безкрайни аромати на ванилия, бадем или мента)