Приготвяне на ястия от индийското пиле Garam Masala Crockpot с зеленчуци

Толкова съм щастлив, че бях поканен от Стеф да участвам в Седмицата на Blogger на тема „Вашият протеинов ден“. Както знаете, обръщам внимание на нуждите си от протеини и затова не мога да имам достатъчно високо протеинови рецепти.

Steph вече започна в понеделник и създаде мега страхотна купа за смути с огромен 47g протеин. Готиното за това: Не се нуждаете от никакъв протеинов прах за това
Смути протеинова купа

Вторник продължи със здравословен обяд от Хана - тя ни показа три страхотни рецепти за сандвичи за обедната почивка. Мисля, че изваденият пилешки сандвич е особено страхотен, какво мислите?
Сандвичи за обяд

Вечерята за сряда е моята част, можете да видите това точно сега.

Но първо искам да разкрия накратко какво ще бъде в четвъртък и петък

Милена ще ни покаже рецепта за протеинова закуска:
http://milenasrezept.com/

Джулия от https://juliefeelsgood.de/ също ще измисли сладък протеинов чувал, а в Селина от https://soplantbased.wordpress.com/ можем да очакваме веган протеинов бар.

Ще актуализирам връзките веднага щом рецептите са онлайн 🙂

Най-накрая дойде денят, в който мога да ви разкажа за моя крокпот 😀. Обичам това нещо! Просто хвърляте всички съставки, изчаквате няколко часа - през които можете да правите всичко, което искате, дори да излизате от къщата - и когато се върнете, цялата кухня ухае и имате вкусна вечеря. Всичко в крокпота е толкова меко и нежно ... ХАМЕР, момчета, ще ви кажа!

Вече приготвих пълнени чушки, рулади и различни кърита в него и бях абсолютно развълнуван от всички ястия. Днес ще ви покажа най-лесното:). В края на краищата, аз съм отговорен за вечерята и вие не искате да стоите дълго в кухнята, нали?

Garam Masala Пилешко къри от бавната печка

Индийско пилешко къри Garam Masala

• 400 г пилешки или пуешки гърди
• 1 кутия кокосово мляко (леко)
• 200 г кисело мляко 0,1%
• 100 г доматено пюре
• 1 супена лъжица garam masala
• 1 ч. Л. Къри на прах
• 1 ч. Л. Raz el Hanout
• Сол и пипер, лют пипер
• 2 скилидки чесън
• 1 глава лук
• 400 г тиквички
• 350 г червен пипер
• кориандър и вар, ако е необходимо

Поставете всички съставки с изключение на тиквичките, червения пипер и кориандъра в крокпота и варете около 2-3 часа на „висока температура“

Половин час преди кърито да е готово, добавете нарязаните тиквички и чушки

Веднага след като кърито е готово, гарнирайте с прясно нарязан кориандър и лайм

Цял крокпот: 1345 калории, 67.4g въглехидрати, 60g мазнини, 125g протеин

1 порция (400g): 307 калории, 15.4g въглехидрати, 13.6g мазнини, 28.7g протеин

Турция има малко повече протеини от пилешкото, затова използвах пуешки гърди. Вкусът е също толкова добър с пилешкото 🙂

Но ви съветвам да направите два пъти повече веднага. Можете да замразите кърито наистина добре и след това да го затоплите от време на време. Но никога не сме стигали толкова далеч. На нас двамата винаги му беше празно в рамките на няколко дни и пак не преяждахме (казвате го така: P).

Crockpot Curry - какво ядете с него?

С приготвянето на храна разнообразието винаги е особено важно, иначе ви предстои нежна седмица. Тук можем да се различаваме много добре с гарнитурите. В момента в диетата си за приготвяне на ваканция бих сготвил малко ориз и след това добавих към него ориз коняк. Изобщо не го вкусвате и получавате хубава сума заедно и се насищате.

Като алтернатива можете да ядете картофи с него, което поддържа цялото хранене много нискокалорично.

Ако не обръщам особено внимание на калориите си, бих препоръчал прясно изпечени хлебчета от фурната. Много вкусен! 🙂

Не забравяйте да проверите другите момичета от седмицата на Blogger. И ако искате повече рецепти за крокпот, не забравяйте да ме уведомите - както казах, аз съм развълнуван от частта 🙂

---