Приготвяне и информация за чай от джинджифил - ХРАНИ И ПИЙ
Чай от джинджифил: подготовка и информация
Съдържание
Пригответе сами чай от джинджифил
Чаят от джинджифил се прави от корена на джинджифила. За това можете да използвате небеления корен. Както при плодовете и зеленчуците, повечето хранителни вещества се намират директно под кората. Уверете се, че сте избрали джинджифил с биологично качество. Ако все пак искате да обелите джинджифила, можете да направите това с нож или белачка, или можете да използвате външната страна на лъжица, за да остържете кората. Колкото по-свеж е джинджифилът, толкова по-лесно е да го направите.
Колко време трябва да оставяте стръмен чай от джинджифил?
Нарежете джинджифила на филийки или парчета. Колкото по-тънък го нарежете, толкова повече аромат ще придобие чаят. Можете също така да настържете джинджифила на ситно, ако искате. Залейте джинджифила с вряла вода и оставете чая да стръмни за 5 до 10 минути. Колкото по-дълго джинджифилът кисне във водата, толкова по-горещ ще бъде чаят. Като алтернатива можете да поставите джинджифила в тенджера с вода и да го загреете. Ако искате, можете да добавите мед или лимон преди консумация. Между другото: Чаят от джинджифил също има вкус на студ и също може да се направи студен.
Защо чайът от джинджифил е здравословен
Джинджифилът може да се бори с болестта при пътуване, особено с гаденето, което се появява при шофиране с кола, влак и летене. Тук помага да дъвчете изсушен джинджифил, да пиете чай от джинджифил или да приемате джинджифил като добавка. Чаят от джинджифил също е идеален за хора, които са лесно студени, защото джинджифилът се загрява правилно и задейства циркулацията. Освен това се казва, че джинджифилът помага при настинки. Ако надраскате гърлото си за първи път, пийте един до два литра чай от джинджифил на ден.
Какви съставки съдържа джинджифилът?
Джинджифилът съдържа острите вещества гингерол и шогаол, поради което джинджифилът може да изгори в устата. Твърди се, че горещите вещества действат върху същия ензим в тялото като ацетилсалициловата киселина. Това облекчава болката, намалява възпалението и инхибира съсирването на кръвта. Тъй като повече храна в стомаха се образува от яденето на джинджифил, джинджифилът помага и при храносмилането.
Кой не трябва да пие чай от джинджифил?
Джинджифилът активира метаболизма. Ето защо, чай от джинджифил не трябва да се пие вечер, тъй като той може да ви събуди. Бременните жени също не трябва да пият чай от джинджифил, тъй като той може да стимулира раждането.