Причините за детското затлъстяване - Doctissimo
При децата, както при възрастните, развитието на затлъстяване е резултат от продължителен положителен енергиен баланс (калоричният или енергийният прием е по-голям от разхода). Причините са много и сложни, в зависимост от сложните хранителни, генетични, метаболитни, психологически и социални влияния.
Постепенното намаляване на физическата активност в индустриализираните общества със сигурност играе важна роля.
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Началото на затлъстяването
Храненето играе важна роля в хода на растежа. Изобилието от атрактивни храни, богати на липиди и бързи захари, скуката, емоционалните и/или училищни проблеми ще накарат детето да търси компенсация в храната, което може да доведе до продължителен дисбаланс между приема и разходите и развитието на наднормено тегло. Увеличаването на броя на жертвите на затлъстяване в индустриализираните страни показва това.
Въпрос на баланс
Понастоящем се обръща особено внимание на баланса на приема на макроелементи (протеини, въглехидрати, липиди), който трябва да отчита специфичните нужди на различните етапи на развитие и по-специално в ранна детска възраст.
Дисбаланс между разходите и енергийния прием: Вероятно често срещаните затлъстявания са свързани с увеличаване на приема на калории, което е по-голямо от разходите. Този дисбаланс е очевиден само във фазата на активно затлъстяване, т.е. по време на конституцията или влошаване на наднорменото тегло. Ако детето е във фаза на стационарно затлъстяване, тоест, макар да поддържа прекомерно тегло, то не влошава нивото на затлъстяване, често има баланс между приема и разходите.
Специфични нужди и риск от затлъстяване: Проведено е надлъжно проучване, за да се изследва влиянието на приема на храна в началото на живота върху развитието на затлъстяване. Само частта от енергията, осигурена от протеини на 2 години, е свързана с по-ранно възстановяване на затлъстяването, следователно с по-голям риск от затлъстяване в бъдеще. Резултатите от това проучване насочват вниманието към хранителните количества, наблюдавани при малки деца в индустриализираните страни. Средно, в сравнение с националните и международни препоръки, на възраст от 1 година приемът на липиди е нисък, а приемът на протеини е много висок: средно 3 до 4 пъти приемът на безопасност.