Причини за плодова алергия

75 процента от възрастните са алергични към прашец от бреза и тези, които ядат сурови плодове като ябълки, череши или круши, или ядат сурови зеленчуци, може да имат същия проблем. Виновен е сенната хрема.

причини

Създадено: 26 юни 2017 г. 10:57
Променено: 3 август 2019 г. 12:05 PM

Какво е кръстосана алергия?

Протеините в някои плодове и зеленчуци имитират протеините, открити в полените, които разстройват имунната система. Тази кръстосана алергична реакция е известна като орален алергичен синдром (OAS) или синдром на поленова храна, който може да причини сърбеж или подуване в устата, лицето, устните, езика и гърлото веднага след консумация на сурови плодове и зеленчуци. The Реакции, медиирани от IgE (имуноглобулин Е) антитела те освобождават химикали в клетките, които причиняват алергична реакция.

Той няма и следа от години след това тази реакция се появява внезапно, обикновено когато детството приключи и започне в ранна възраст. Но няма нужда да се отчайвате, ако проблемът се активира, тъй като OAS е само лека хранителна алергия и рядко води до опасни реакции като анафилаксия или силно подуване на гърлото.