Причини за консумация на ленени семена
Общ преглед
Ленените семена са добър източник на диетични фибри и есенциални мастни киселини Омега 3. Влакната от ленените семена се намират главно в обвивката на семената. Консумирани преди хранене, фибрите, съдържащи се в ленените семена, намаляват чувството на глад.
Разберете по-долу някои от основните причини, поради които можете да включите ленените семена в ежедневната си диета.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Ползи за здравето от ленените семена
Ленените семена са богати на:
- витамини и минерали, включително витамини от група В, магнезий и манган
- влакна - разтворими и неразтворими
- фитохимикали, включително няколко мощни антиоксиданти, като лигнани
- Омега 3 мастни киселини, необходими за борба с възпалението. Ленените семена са отличен източник на алфа-линоленова киселина. Лененото масло е съставено от 50% алфа-линоленова киселина - пет пъти повече от орехово или рапично масло, други важни източници на алфа-линоленова киселина.
- Ленените семена помагат за понижаване на холестерола в кръвта и регулират нивата на кръвната захар - Изследователите вярват, че ленените влакна влияят върху действието на холестерола и предотвратяват абсорбцията му в организма. Разтворимите фибри от ленено семе понижават холестерола, помагайки да се предотврати натрупването на плака в артериите.
Ленените семена спомагат за разреждането на кръвта, като по този начин намаляват риска от атеросклероза. Това може да намали кръвното налягане, да предотврати инсулт и инфаркт. В същото време ленените влакна намаляват кръвната захар, което е много важно за хората с диабет тип 2.
- Борбата с рака - Проучванията показват, че ленените семена играят важна роля в борбата срещу рака, особено при рака на дебелото черво и гърдата. Тези ползи са резултат от високите концентрации на лигнани, които инхибират развитието на ракови тумори.
- Забавя загубата на костна маса - Проучвания при плъхове с диабет показват забавяне на загубата на кост след хранене на животните с ленени семена. Благоприятният ефект се дължи на високата концентрация на мастни киселини в ленените семена.
- Контрол на теглото - Консумирайки ленени семена, ситостта се утаява по-бързо и се поддържа за по-дълъг период от време. Ако искате да отслабнете, препоръчително е да ядете ленени семена 30 минути преди хранене, за да контролирате апетита си.
- Подобряване на храносмилателното здраве - Влакната в състава на ленените семена облекчават запека и регулират чревния транзит.
- Повишен имунитет - Ленените семена съдържат вещества, които намаляват възпалението и позволяват на имунната система да функционира по-добре. Предварителните изследвания показват, че ленените семена могат да облекчат симптомите на автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, псориазис, лупус и др.
Предпазни мерки
Хората, страдащи от възпалителни заболявания на червата, като болестта на Crohn, трябва да избягват ленените семена поради слабителните им ефекти. Бременните жени и кърмещите майки не трябва да ядат ленени семена, както и жените, страдащи от миома, ендометриоза или поликистоза.
Мъжете, които имат повишен риск от рак на простатата, ще изключат ленените семена от диетата си.
Важно е да имате одобрение от Вашия лекар, преди да добавите ленени семена към вашата диета.