Причини за ядене на череши
Черешите са чудесен източник на фибри, витамини и минерали, включително калий, калций, витамин А и фолиева киселина.
Съществуват стотици сортове череши, размерът и ароматът им може да варира, но всички те носят необикновени ползи за здравето.
Тези плодове са добре известни и със своите антиоксидантни свойства.
Антиоксидантите са от съществено значение за доброто здраве и предпазват клетките ни от увреждане. Освен това черешите имат противовъзпалително действие.
Последните изследвания показаха, че тези антиоксиданти могат да бъдат полезни при много състояния като артрит, съобщава bbcgoodfood.com.
Черешите могат да понижат кръвното налягане?
Изследвания на British Journal of Nutrition са установили, че черешовият сок може да помогне за понижаване на кръвното налягане поради високото си съдържание на полифенол. Полифенолите се класифицират като антиоксиданти, чието основно действие е да се предотврати образуването на свободни радикали, борба срещу стареенето на кожата.
Изследване на Journal of International Society of Sports Nutrition установи, че пиенето на черешов сок в продължение на седем дни, преди и по време на интензивна програма за бягане, минимизира мускулната болка.
Черешите могат да подобрят съня?
Черешите съдържат високи концентрации на ключови фитохимикали. Черешите и особено сокът им са полезни за тези, които имат проблеми със съня.
Изследване на Европейския вестник за храненето установи, че черешовият сок е от полза за подобряване на съня както по качество, така и по продължителност.
Експертите съветват да ядете череши един час преди лягане, според The Epoch Times.
Черешите са полезни за сърцето
Изследователите са установили, че хората с инфаркти са склонни да имат ниски нива на мелатонин, който може да се възстанови чрез ядене на череши.
Черешите също са полезни за мозъка
Мелатонинът, полифенолите и антоцианините, всички намерени в черешите, имат благоприятен ефект върху мозъчната функция. Всички могат да играят роля за предотвратяване на различни форми на деменция.
Черешите могат да предотвратят пристъпите на подагра
Когато хората с подагра - сложна и много болезнена форма на артрит - ядат череши само за два дни, рискът от подагра намалява с 35 процента в сравнение с тези, които не ядат тези плодове.