Приближаваме се до производството на хапчето, което отменя глада - мнението на Тимишоара

Сбъдва ли се мечтата на жените? Хапчето, което „унищожава“ апетита, скоро може да бъде създадено и използвано в борбата срещу затлъстяването. Изследователите са открили молекула в растителните влакна, която потиска жаждата за нездравословни храни.

Тази молекула, ацетат, се съдържа в диетичните фибри и може да помогне на хората да се борят ефективно с излишните килограми и по този начин да отслабнат.

Големи количества ацетати се отделят в тялото, когато зеленчуците и зеленчуците се усвояват от бактериите в дебелото черво. Ацетатите изпращат сигнал до мозъка, като му казват, че въпросният човек трябва да спре да яде.

Проучването предполага, че затлъстяването се е превърнало в епидемия през последните десетилетия поради факта, че хората са заменили здравословното хранене от миналото с преработени храни, които съдържат малко ацетати.

Изследването, публикувано в списание Nature Communications, потвърждава ползите за здравето от фибрите и учените казват, че те могат да се използват при лечение на хора, които искат да отслабнат.

Гари Фрост, професор в Имперския колеж в Лондон, каза: "Основното предизвикателство е да се разработи метод, който доставя количеството ацетат, необходимо за потискане на апетита, но във форма, която е приемлива и безопасна за хората.".

---