При жените излишните мазнини увреждат невроните
От Mégane Fleury

Диетата с много високо съдържание на мазнини би променила производството на нови неврони.
Публикувано на 31.12.2019 9:00
Не всички сме равни по отношение на мазнините. В ревюто в евро, изследователите показват, че те са особено вредни за мозъка на жените. Тяхната работа доказва, че диетата с високо съдържание на мазнини би ограничила производството на нови неврони.
Наддаване на тегло, хипергликемия и нарушена неврогенеза
Изследването е проведено върху група мишки в продължение на 18 седмици, тъй като тези бозайници са сходни по физиология с хората. Изследователите осигуриха половината от групата с високо съдържание на мазнини, а втората половина спазва балансирана диета. До края на теста мишките, които ядат мазнини, напълняват и нивата на кръвната им захар са по-високи в сравнение с тестовата група. Това първо наблюдение беше валидно при мъже и жени, контрастът, производството на неврони, наречено неврогенеза, беше ограничено. Мишките от контролната група създават и развиват повече неврони. При мъжете процесът е бил абсолютно същият, независимо от диетата.