ПРЕВИШНИ МАЗНИ ПЛОДОВЕ - Doctor Info Ro
Ако сте здрав човек, който няма проблеми с теглото, можете да ядете още повече плодове, без да се притеснявате. Но ако имате наднормено тегло или имате проблеми като диабет, излишните плодове се превръщат в опасност за здравето ви.
Не всички плодове са диетични, но дори тези с високо съдържание на фруктоза са за предпочитане пред тортата, когато искаме да отслабнем.
Защо да угояваме излишните плодове?
Плодовата захар (фруктоза) повишава кръвната захар като всеки друг вид захар, така че дори да сте на диета и да ядете само плодове вместо сладкиши, не можете да отслабнете. Ако бързо се почувстваме уморени от други храни, в случай на фруктоза, мозъкът ни реагира по различен начин, защото не получава информация за чувството за ситост. Затова сме склонни да ядем плодове като череши, грозде или ягоди, докато изпразним чинията.
Какви плодове се препоръчват при диета?
На първо място са плодовете (малини, боровинки, касис, къпини), които имат ниско съдържание на захар и съдържат много антиоксиданти. Друг плод, препоръчан в диетата, е ябълката, която също съдържа фибри (препоръчва се ябълка или две на ден, а не килограм). Други плодове със средно количество захар са диня и ягоди, ягоди, кайсии, грейпфрут.
Плодовете с по-високо съдържание на захар и които трябва да се ядат умерено, когато сме на диета, включват: сливи, портокали, киви, круши и ананаси. Плодовете, най-богати на захар, са мандарини, череши, грозде, смокини, банани.
Обърнете голямо внимание на сушените плодове, когато искате да отслабнете. Те са вкусни и засищащи, но съдържат много повече захар от пресните плодове (например стафиди, сини сливи, сушени кайсии, сушени смокини).
Друго изкушение са конфитюрите, компотът или сладкото. Наистина те са направени от плодове, но не забравяйте, че съдържат добавена захар при варене.
От друга страна, излишната фруктоза повишава нивото на триглицеридите, които са вид мазнини в кръвта, свързани със сърдечни проблеми.
Доказано е, че излишъкът от фруктоза е вреден за зъбите, тъй като се отделя в устната кухина и атакува зъбния емайл. Не се препоръчва да миете зъбите си веднага след ядене на цитрусови плодове или пиене на натурални плодови сокове, тъй като емайлът е по-чувствителен.
Осигурете си калориен баланс
Диетолозите казват, че всичко е прекалено мазно, независимо дали говорим за здравословни храни като плодове или бързи храни.
Ако тренирате достатъчно, за да изгорите всички калории, които консумирате за един ден, няма да напълнеете. Ако ядете храни с повече калории, отколкото изгаряте чрез физическа активност, те ще се превърнат в мастна тъкан. Чрез яденето на нискокалорични плодове, около 5% от общите консумирани калории на ден (100 калории при диета с 2000 калории/ден) ще поддържат теглото ви намалено.
Когато е добре да се ядат плодове през деня?
Препоръчително е да ядете плодове сутрин, на закуска, защото ни осигуряват енергия за целия ден (но внимавайте за тези с дразнещ ефект върху стомаха). Бананите, кайсиите или пъпешите са най-препоръчителните за закуска. Също така плодовете на закуска предотвратяват подуването на корема, прекомерното натоварване на стомаха и осигуряват оптимален чревен транзит.
Суровите плодове, изядени в края на хранене, забавят храносмилането, защото ферментират, като храносмилането им се предотвратява от изядените преди това храни.
Яжте плод между храненията, но обърнете внимание на теглото му, ако искате да свалите излишни килограми.
Този артикул е разгледан 66588 пъти.
| Име презиме: * | |
| Електронна поща: * | |
| Коментари: * | |
| Код за потвърждение: * | Попълнете кода от изображението (ако не виждате кода, щракнете върху бутона за изпращане, за да генерирате друг код) |
| Забележка: полетата, отбелязани с *, са задължителни |
(15 април 2012 г. 10:45) Мирча казах
Не знам от какви източници сте извлекли информацията от тази статия, но започнете от относително правилна предпоставка, използвайки аргументи и грешна информация. Какво може да излезе от такава конструкция? Лесно е да си представим.
(12 април 2012 23:06) Ciucu Elena казах
Радвам се, че статията беше полезна. Не се отказвайте от плодовете, особено след като идва лятото и се появяват сезонни плодове. Но консумирайте внимателно.
Пожелавам ви честит Великден!
(12 април 2012 г. 11:25) Elisabeta Leat казах