Препоръки за майки и малки деца

Нашето малко момче, Алекс, вече е на 3 години и половина и повече за него, ние се преместихме преди 2 години от Букурещ в района на Литоралуи у дома. Водя го на детска градина за общуване, след обяд го водя и лудувам на море ... Ядем домати и ябълки от собствения си двор, сред здравецът на терасата имам саксии с риган, босилек, розмарин. Не пропускам трафика в Букурещ (но не съжалявам за студентските си години в Букурещ), нито шума от трамвая, парка Могиорос, където така и не намерих безплатна банка, защото е твърде малък за квартал, голям колкото Camp Road. Добре, че вече не сме „деца от мола“, защото признавам, че през първата година Алекс прекара повече време в Afi и Plaza. Сега ходим по моловете в района само през уикендите през студените сезони.

Да, сега съм а биологична майка, в началото на всеки месец купувам основните съставки от онлайн магазина www.ProDietaBio.ro и пресни съставки от пазара или от нашите съседи, които имат зеленчукови градини и овощни градини. Опитвам се да чакам детето си в детската градина със здравословна храна. Опитвам се да не бъда абсурден, Алекс има право на сладолед, шоколад и други чудеса дали сме в града и той иска или колегите му имат рожден ден. Баба му има сладкарница в Мангалия (www.cofetarie-mangalia.ro) и за щастие е толкова свикнал да вижда сладкиши и пайове, че вече не ги иска. Но поискайте пух!

В детската градина няма органична храна, но като сме в комитета на майките, успяхме да убедим персонала да предлага на малките само прясно приготвена храна, нищо опаковано! Ясно е, че в днешното общество не можеш да бъдеш 100% органичен, освен ако по някакъв начин не се откъснеш от другите около теб, което не би било твърде добре. Но можете да направите всичко възможно за да сте органични поне във вашата кухня. И ако останалите ви приемат за даденост, това означава, че някъде ги разбива сърцето, че не предлагат на децата си всичко, което е най-доброто, но отчасти това, което е най-доброто ...

Моите препоръки за здравословен живот с нашите деца:

да няма колбаси в хладилника (на принципа не трябва да ядете), защото макар и вкусни, те са пълни с глутамати, разхлабващи, подобрители.
да се готви с възможно най-естествени съставки, така наречената "жива" храна: плодове, зеленчуци, зеленчуци, корени, пълнозърнести храни.
за избягване на преработени съставки, добре опаковани на рафта на супермаркета (без разбита сметана в десерти, без генетично модифицирани зърнени храни, без хидрогениран маргарин, без бяла сол).
да не предлагат на деца пакетирани продукти (с изключение на кисело мляко, мляко и други подобни), но, доколкото е възможно, домашно приготвени.
да не прекалявате със захарта и солта, добавени към храната.
да се използва зехтин вместо слънчогледово олио.
да се прави супа, ако не всеки ден, поне на всеки два дни (супите са пълноценна храна за растящите деца, но и за възрастни, които искат да не наддават на тегло).
да се „сприятеляваме“ с домакинства, от които можем да закупим селски пилета, органични яйца, плодове и зеленчуци, които не се пръскат и не се третират с химикали. С парите, които харчим за менюто Happy M, пълним торба със здравословни и наистина обработени плодове и зеленчуци.