Препоръчва ли се ButterMargarine като макет? Форум Gesund Essen

gesund

Член от 07/11/2010
10 публикации (ø0/ден)

Здравейте всички,

Ям хляба си без масло и маргарин от около 2 години. Що се отнася до вкуса, това не е лошо, обичам да ям без подложка, въпреки че такова вкусно прясно масло е нещо фино
Имам обаче съвест, когато консумирам допълнителни мазнини, които лесно бих могъл да пропусна. Но наскоро се замислям за цялата работа и някак си се забивам. Мазнините също са много важни напр. за мозъчни функции и за усвояване на витамини. Искам да кажа, ако вместо масло приемам мазнина с половин мазнина или (мисля, че има нещо подобно) маргарин със зехтин, който след това естествено съдържа повече от здравословните мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, това е нещо здравословно. Или по-скоро да остана без допълнителни документи? Какво мислиш?

Благодаря предварително за вашето мнение.

Член от 03/11/2010
1070 публикации (ø0.27/ден)

Ето откъс от доклад

* те са необходими за усвояването на мастноразтворимите витамини А, D, Е и К.
* те осигуряват естествено усещане за ситост
* те формират най-концентрираната форма на съхранение на енергия
* Те са от съществено значение за функционирането на хормоните и ензимите
* Намаляват колебанията в нивата на кръвната захар
* мозъкът зависи от висококачествени мазнини и много повече.

Аз самият използвам почти само студено пресован зехтин за готвене. На хляб обаче ям Magerine и когато имам вкусно руло, харесвам и нездравословното масло

В крайна сметка ям това, което ми харесва, но след това просто обръщам внимание на количеството, което гипсирам

Член от 25.05.2006 г.
9 230 публикации (1,74/ден)

Малко от всичко често може да бъде по-здравословно, отколкото да се откажете от всичко, което се предполага, че е нездравословно. Маслото също със сигурност има добри свойства. Понякога използвам масло, понякога полумаслен маргарин, но всичко е тънко.

Всяко тяло се нуждае от определено количество мазнини, както Kaeuzchen вече описа.

Член от 15.07.2010 г.
2190 публикации (ø0.58/ден)