Препечен ориз с броколи и пиле на скара Лилави смокини

Съставки за 4 порции:

4 яйца
3 супени лъжици олио за готвене
1 връзка пролетен лук
1 малко парче джинджифил
2 скилидки чесън
1 глава броколи
½ чаена лъжичка чили
1 супена лъжица тръстикова захар
2 супени лъжици оризов оцет
4 супени лъжици соев сос
30 dkg варен ориз с кръгло зърно
2 супени лъжици сусамово масло
2 супени лъжици оризов оцет

1/2 кг филе пилешки гърди, нарязани на тънки филийки (около 6 филийки)
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица кафява тръстикова захар
2 скилидки чесън
½ чаена лъжичка чили

Подготовка:
За пилешките гърди смесете соевия сос с тръстиковата захар, ситно нарязания чесън и чилито и намажете филиите месо с маринатата. Можем да си починем поне половин час, но можем и да го приберем в хладилника цяла нощ така. Когато препеченият ориз приключи, просто запържете пилето на Optigrill или тиган.

---