Прекъсващо гладуване Какво е всъщност

Състояние: 26 октомври 2020 г., 21:01 ч.

какво

„Не, не искам торта - казва колегата, - няма да ям отново до 12 часа на обяд“. Всеки, който получи такава кошница за покана за торта, трябва да знае: Тук някой в ​​момента е на прекъсващ пост. Наистина отслабвате с него?

Тези, които искат да носят по-малко килограми, са разглезени за избор: просто яжте по-малко, избягвайте определени продукти, живейте според определени диетични планове в продължение на седмици, спрете да ядете от определено време или само през определени интервали от време. Има голям избор, но ефектите от промяната на хранителните навици според определени модели и планове рядко са научно изследвани.

Диети: От хапчето чудо до зелевата супа

Периодичното гладуване например е един от широко дискутираните методи за отслабване. Доколко ефективно е периодичното гладуване? Изследователски екип от университета в Сан Франциско разгледа по-отблизо това за ритъма 16: 8. Това означава: Храненето е нормално за период от осем часа, през останалите 16 часа от деня няма нищо между зъбите. За проучването участниците бяха разделени на две групи. Една група разрешава три хранения на ден. На другата група беше даден прозорец за хранене, между 12 и 20 часа вечерта им беше позволено да ядат. Изследването продължи дванадесет седмици и в него участваха 116 души, 70 мъже и 46 жени, на възраст между 18 и 64 години. Всеки, който има леко до силно наднормено тегло и има индекс на телесна маса между 27 и 43.

Какво излезе?

В края на трите месеца беше направена оценка: Ако имаше разлики между загубата на тегло на двете групи, дали едната би загубила повече тегло от другата група? И каква би била загубата на тегло в групите, както и мастната маса, стойностите на инсулина, нивото на хемоглобина А1с, прогнозния енергиен прием, общите енергийни разходи и енергийните разходи в покой.

Всъщност беше установено, че в интервалната група е загубено повече тегло, отколкото в групата без прозорец за време на хранене. Няма разлика в останалите изследвани стойности, като стойности на инсулин и енергиен прием. Нито сред ядящите с времеви прозорци, нито сред онези без. Въз основа на резултатите от своите изследвания изследователите стигат до заключението: Няма разлика дали ядете три пъти през деня или само през определени интервали от време.