Прекомерното потребление наистина има ужасни последици
Живеем в общество, където купуваме повече от всичко, от което се нуждаем, и заместваме обектите си за употреба по-рано, отколкото трябва. Промишлеността и търговията свикват с всичко това, причинявайки сериозни щети на планетата. Изследователите са изчислили колко точно са вредни свръхконсумацията и произтичащите от това хранителни отпадъци и колко затлъстяването, което се е превърнало в глобален проблем, допринася за това - и резултатът е доста зашеметяващ.
В допълнение към емисиите и замърсяването на нашата природна среда, третата най-голяма заплаха за нашата планета е прекомерното потребление и произтичащите от това хранителни отпадъци. Цялото нещо, разбира се, е голям цикъл и всичко е свързано с всичко, но изследване, публикувано в научното списание Frontiers in Nutrition, се занимава конкретно с проблемите с хранителните отпадъци и прекомерното потребление и не дава много добра картина на нашето бъдеще .
Според експерти, ако хранителните отпадъци са държава, това ще стане третият по големина емитер в света след САЩ и Китай. Ако съберем колко хранителни отпадъци се събират всяка година в по-богатите страни (222 милиона тона), бихме получили, че това е почти по-високо от общото годишно производство в Африка на юг от Сахара (230 милиона тона). Проблемът е още по-голям, обаче, ако погледнем количеството приети допълнителни калории, поне това е изследването в гореспоменатото списание, което изследва екологичния проблем, който затлъстяването поставя пред обществото и природата.