Преглед на книгата; Какво яде умно дете; от All Publishing; Вълшебната пчела
Майка в началото на пътя има милиони въпроси в главата си. Дори ако майчинският инстинкт се активира от зачеването на детето, съветът на квалифицирани и по-опитни хора е добре дошъл. Просто не е добре да питате никого за съвет.
Най-големият проблем за младите майки започва, когато бебето е на 6 месеца и започва процеса на диверсификация и продължава до юношеството. Какви комбинации да му даде, какви нови вкусове да опита, как да даде на детето здравословна храна и в същото време да покрие всички хранителни вещества, от които се нуждае всяко дете.
За да се отговори на много от въпросите ми, купих книгата "Какво умно дете яде”, Напълно полезно ръководство за всяка майка, написано от Патрик Холфорд и Фиона Макдоналд Джойс от Editura All.
Книгата съдържа рецепти, които се правят лесно и се оценяват много от най-малките, здрави и идеални за оптималното развитие на детето. В допълнение към рецептите намираме различни съвети за хранене като:
- Умно хранене в училище
- Как храната допринася за развитието на мозъка
- Как да си осигурите основни мазнини
- Диета с ниско съдържание на захар и нисък гликемичен индекс
- Увеличаване приема на минерали и витамини
- Съвети относно алергенни храни и такива, съдържащи химически съставки
В допълнение, книгата предоставя ръководство за правилно планиране на храненето, ефективно планиране на пазаруването, хранене в града и как да се отнасяме към причудливо дете и да го включваме в приготвянето на храна. По този начин, ако имате по-голямо дете, може да успеете да го убедите да приготви една от рецептите заедно. По този начин удовлетворението ще бъде много по-голямо и със сигурност ще яде от това, което сте приготвили с голямо удоволствие. Можете да научите от най-ранна възраст каква е разликата между здравословна и балансирана диета и такава, базирана на храни, които са вредни за организма.
Здравословната храна е абсолютно необходима за хармоничното развитие на детето, за стимулиране на интелектуалния капацитет и повишаване на училищните постижения на мъника.
Авторите на двете книги са хора с опит в храненето.
Патрик Холфорд е известен с бестселъра "Книгата за оптимално хранене", който е продаден в над един милион копия в 30 държави. Освен това той е основател на Института за оптимално хранене, но и президент на филантропската институция „Храна за мозъка“.
Фиона Макдоналд Джойс е диетолог и консултант за приготвяне на храна, специализирана в приготвянето на здравословни рецепти, но с добър вкус.
Много здравословни проблеми възникват поради неправилна и дефицитна диета. Ето защо пълно и разбираемо ръководство е полезно за всяка майка.