Преглед на елементите - Затлъстял свят

Колонизация на храните

„Не можем да стоим със скръстени ръце и да ги оставим да ни убият“, казва Малия Коен, избрана от град Сан Франциско, трогната до сълзи. От Съединените щати до Чили през Мексико и Европа, Силви Гилман и Тиери дьо Лестрейд („Микробиота - приказната сила на стомаха“, „Пост, нова терапия?“) Дават глас на изследователи, лекари, жертви на вина, политици и граждани, ангажирани да изготвят назидателен опис на тази планетарна епидемия, която представлява най-сериозният здравословен проблем в света. Но ако констатациите, подкрепени с цифри, са плашещи, документалният филм излага причините по ясен начин и изследва решения за спиране на тази бомба със закъснител. Отвъд трудно спечелените разпоредби, осъзнаването на младите хора в неравностойно положение в Сан Франциско, разпространявани чрез завладяващи рап клипове, по този начин изглежда като ободряващ проблясък на надежда.

преглед