Преглед на блога на Adina s Press - за здравето и храненето зелева супа - зад ъгъла! на черупки от орех!
04 февруари 2012 г.
Преглед в пресата - за здравето и храненето: зелева супа - зад ъгъла! върху черупки от орех!
От ноември, когато се докопам до румънски публикации в търсене на колосални грешки в здравето и храненето (години наред не бях чел нищо в румънските медии, не ми се искаше да се замърсявам с псевдо информация), срещам статии за диети, които са по-нездравословни и неефективни в дългосрочен план, но звездата вижда, че зелевата супа остава постоянна, като „страхотен“ метод за бързо отслабване в краткосрочен план.
Продължавах да го пренебрегвам, но това ме убеди чрез метода на пренасищане, последната статия, която прочетох отново вчера! за зелевата супа, във формула As, не. от 2-9 февруари 2012 г., страница 9, "Колани за отслабване и детоксикация".
Статията във формулата As представя 3 вида диети за отслабване: тези на глад (ядене на една храна: зеле, ябълки), дисоциирана диета (отново Montignac с естрогенна соя и алергенни зърнени храни!) И алкална диета, добра концепция във всеки случай, но които трябва да бъдат индивидуализирани (покълналите зърна са напразно алкални, ако тестът Йорк ви е казал, че имате непоносимост към глутен). За щастие и като новост статията има както предимства, така и недостатъци за всеки метод. Що се отнася до зелевата супа, считам, че изостри предимствата и недостатъчните представени контрааргументи, така че ще направя допълнения.
Поглъщането само на една храна, дори в краткосрочен план (няколко дни), било то от какъвто и да е произход, зеленчуков или животински, създава хранителни дефицити. Никоя храна в природата не съдържа всичко, от което тялото се нуждае дори за един ден. Ако бяхме принудени и имахме възможността да изберем една храна, която да ядем за един ден или няколко дни, това трябва да е храна, богата на основни мазнини (ядки/лешници/сурови семена или мазни риби) или богата на микроелементи (някои водорасли).
Внезапна загуба на тегло, постигната чрез калорични и хранителни ограничения, както се случва в случай на поглъщане само на една храна от растителен произход (зеле, ябълки - във формулата As; портокали, пъпеш - това, което ушите ми са чували около мен), дисбалансира хормоналната система, създава проблеми с кожата/косата/ноктите, води до депресия и не на последно място масивно елиминира токсините в тялото, които се натрупват в мастния слой.
Най-лошото за вашия план за отслабване е йо-йо ефектът, което означава, че след като спрете лечението, ще напълнеете отново или дори повече, независимо с какво се храните, защото тялото е гладно за хранителните вещества, от които сте го лишили. той отчаяно иска да се запаси с мазнини (както в ледниковия период, да!), защото се страхува от поредното преследване, на което може да ви хрумне идеята да го подложите отново. Може би супа от вода?
Ако все още се заблуждавате по диета, основана на една растителна храна, поне вземете някои добавки с големи количества витамини и минерали, някои добавки със здравословни мазнини и евентуално някои аминокиселини. Това всъщност беше шега, не виждам някой да диетира със зелева супа сутрин да поглъща шепа аминокиселини! Смешен!:))))
Най-добрият метод за отслабване не е общ за всички, а възприемането на индивидуален начин на живот, който ви помага да отслабвате възможно най-бавно, максимум 2 кг мазнини на месец. Мазнини по корема и долната част, а не тъканна вода чрез дехидратация или чревно съдържание чрез слабителни чайове и храни с високо съдържание на фибри.
Идеалният срок за отслабване с няколко килограма (за защита на дългосрочното и много дългосрочно здраве) е този, в който ги поставяте. Практически и реалистично, това е дългосрочно, само по този начин можете да запазите резултатите от отслабването. Тоест, ако сте качили 20 кг за 10 години, не е добре да ги сваляте със зелева супа за един месец, но дори след 10 години не е реалистично, така че, да речем, че най-здравословният би да бъдат свалени поне за една година. От всички диети за отслабване най-ефективната и здравословна се оказа диетата с ниско съдържание на въглехидрати (очевидно съчетана със спорт), богата на здравословни мазнини и с количество протеин, корелирано с нивото на индивидуалните физически усилия. Като общо правило, идеалната диета трябва да бъде индивидуализирана. Като например да гладувате със зелева супа и да не знаете, че не понасяте зеле?
Като последно допълнение във формулата As екстрактът от врана се препоръчва като помощно средство за потискане на чувството на глад по време на лечение на глад, като това със зелева супа. Такава анорексигенна добавка (която потиска чувството на глад) по време на лечение с глад, било то толкова естествено като цикория, ми се струва още по-глупава, защото допълнително ще намали количеството хранителни вещества, натрупани от организма от горчивото зелева супа и като резултат ще увеличи йо-йо ефекта след спиране на лечението. Ако статията във формулата As беше скрита и очевидно платена реклама, сигурно щях да прочета препоръката за химически и опасни анорексигени като Regenon или Reductil.
Полезни добавки за намаляване на апетита, НО в здравословна диета с разнообразни храни, могат да бъдат добавки с хром или добавки с естествени анорексигени като Slimaluma и Hoodia Gordonii. Зеленчуци с анорексигенен ефект са цикория, брюкселско зеле, червено зеле, боб, зелен чай.