Предизвикателство г; жива храна; седмица по-късно

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

по-късно

Благодарим на всички, които участваха в КОНКУРС 300! Името на късметлия се показва в долната част на статията на конкурса! Поздравления за победителя ! 🙂

Сега, след като измина една седмица, откакто започнах предизвикателството си да ям на живо, е време да погледна назад към храненията и впечатленията си през последните седем дни.

Когато започнах това предизвикателство, Антигона XXI, който знае много за живата храна (посетете неговия блог за много информация и рецепти по този въпрос!), Предупреди ме за ефектите от детоксикацията, които могат да се проявят чрез директно преминаване към 100% жива диета. За мое щастие, добра част от диетата ми вече се основаваше на сурови храни и дори когато са предизвикани, част от храненията ми не са изцяло сурови (вижте списъка с несурови съставки, които винаги консумирам в статията си d въведение в предизвикателството). Все пак се погрижих да потърся възможните симптоми за всеки случай.

Стана ми доста смешно, че не съм мислил за този аспект на предизвикателството преди ... За мен това приключение беше главно да изляза от зоната си на комфорт и да опитам нови рецепти и нови методи за приготвяне на храна. О, и също така да ми даде основателна причина да си поиграя с новата ми притурка за кухня (можем ли да я наречем „приспособление“, ако заема половината от кухненската ми маса?) ...

(целулозен и ленен хляб, слънчогледово семе, цвекло, морков, люцерна, авокадо, хранителна мая и сос от бадемово масло)

Въпреки това, знаейки, че може да има някои предимства, както и някои недостатъци от яденето на живо в продължение на 21 дни, реших да опиша въздействието върху здравето, тялото, настроението и т.н. След няколко дни вече бях попълнил страница с бележки. Преди да продължите да четете, искам да се уверя, че сте отворени. Много от нещата, споменати по-долу, не са непременно или само поради факта, че ям сурово от седем дни. Възможно е това да е просто плацебо ефект или реакция на други промени, които изобщо не са свързани с диетата ми. Освен това всеки човек е различен, така че е невъзможно да разберете дали бихте реагирали по същия начин.